Мне всегда очень жалко было Пушкина. Ну что это такое, а? Взяли и застрелили! Ужасно. Какой-то крошечный кусочек металла - а человека убил. Ну как так? Человек в 10000 раз тяжелее! И если проделается в нём маленькая дырочка - почему он должен умирать от этого? Вот непонятно мне это всё было. Ерунда какая то.
У растений, например, всё не так! Если бы этот Дантес в дуб зелёный стал стрелять, то дубу бы вообще ничего не сделалось! Он бы даже и не заметил этих крохотных пулек. Ну вот почему так? Почему?
Часто мы видим растения - особенно древесные - у которых вообще половина ствола сгнила, а им хоть бы что. Дупло на всё дерево, в дупле целое общежитие копошится - а они живут себе да живут.
У людей тоже бывает всё нутро гнилое, а они хоть бы что, веселятся. Но это в переносном смысле гнилое, конечно. На самом-то деле всё у них в порядке с нутром.
Удивительно стойкие растения
Вот буквально недавно на дружественном канале с прекрасным призывом "Поехали на дачу!" вышла замечательная статья про очень-очень гнилую яблоню.
И Марина, хозяйка канала, любезно разрешила воспользоваться этими очень наглядными фотографиями для иллюстрации к этой статье. Спасибо, Марина!
Посмотрите на этот ствол! Да там и ствола-то нет, одно сплошное дупло.
А всё равно на этой очень гнилой яблоне есть целая плодоносящая ветка. И эта ветка живёт себе, как ни в чём не бывало. Да у меня яблони целые куда меньше, чем эта одна ветка! Вот как так?
Такие истории про невероятно живучие деревья можно наблюдать повсюду в городе и около. Я вчера ехала на электричке и видела множество таких. Насыпь высокая, а внизу автомобильная дорога, по обочинам старые тополя. Тополя однажды обрезали, как у нас любят - варварски, в стиле телеграфных столбов. Но они тоже ребята живучие - быстро нарастили веток, да и всё. А тот, старый, ствол, мёртвый, так и остался торчать голым пнём внутри новой кроны. И пень этот понемногу гниёт и крошится, оставляя ведущую внутрь дерева трубу, похожую на пусковую шахту для ракет.
Но при этом дерево остаётся живым, и растёт себе спокойненько, пока просто механически не развалится от ветровой или снеговой нагрузки.
Почему растения так могут, а животные - нет?
У животных всё под контролем
У большинства животных есть голова с головным мозгом, который всем животным рулит. Есть эндокринная система, которая тоже всем рулит, но химическим способом, выделяя гормоны в кровь. И есть кровеносная система с сердцем, которое эту кровь везде гоняет. А кровь по телу всё разносит, что надо, и уносит, что не надо. Кровеносная система замкнутая - и не дай бог, в ней дырка появится! Два вообще у животных внутренняя среда - как государство. Есть покровная система (кожа), которая как будто государственная граница организма. Есть иммунная система, которая это государственную границу охраняет, а нарушителей ловит и уничтожает. И любая поломка, любое нарушение этих органов и систем у животного грозит бедой.
У растений всё - так, само растёт
У растений всё проще. У них нет особых централизованных систем. А органы есть, но они... так себе органы. Корень и побег. Цветок. Вот и все органы. А ещё у растений есть раневая меристема, из которой могут получится любые другие клетки, и восстановиться утраченные или травмированные органы. Мы вовсю этим пользуемся при черенковании и прочем вегетативном размножении.
Да, между растением и животным есть принципиальные различия. Почему так? Начало этих различий, как всегда, в самых основных кирпичиках, в клетках.
Истоки большого неравенства
Помните, мы давно-давно об этом говорили. Все клетки всех живых организмов окружены плазматическом мембраной. Это слой всего в две молекулы толщиной, который даже в микроскоп-то световой не увидеть.
Растениям такая оболочка показалась слишком хлипкой, и они придумали себе клеточные стенки из очень прочного биополимера - целлюлозы. Так тоже и бактерии сделали, и грибы. У них клеточные стенки только не из целлюлозы, а из муреина и из хитина.
За этими клеточными стенками клетки растений - как за каменной стеной! Тем более, что разрушать их умеют только лишь бактерии и грибы, да и то не все. А можно ещё сильнее клеточные стенки укрепить - пропитать лигнином, суберином или восками. И тогда вообще никто никогда туда не проберется. Растению нет большой необходимости городить отдельную защитную систему - ведь каждая отдельная клетка у него и без того круто защищена! Так, немного обернуть кожицей, чтобы сильно вода не выходила, да закрыть корой со слоями пробки для тепла - вот и всё.
И никаких кровеносных систем, никакого сердца растению тоже не надо. У него есть специальные проводящие ткани - флоэма (луб) и ксилема (древесина). Вода и минеральные соли сами ползут по трубочкам-сосудам древесины от корней вверх, а тянут их два растительных "насоса" - корневое давление и транспирация. Но это не такие насосы, как сердце, нет! Это молекулярные силы и устройство клеток.
А растворённые органические вещества, которые растение сделало в процессе фотосинтеза, от листьев вниз тоже по трубочкам текут, по лубяным ситовидным трубкам, под действием силы тяжести. То есть, никакого центрального общего органа для того, чтобы гонять вещества по телу, растениям не надо! И сами трубочки такие мелкие, но прочные, и их много. Даже если где одна-другая поломается - ну и что? Да без разницы! Их там миллион!
О растительных тканях мы говорили с вами вот здесь:
Про гнилое нутро и прочное что вокруг
Сердцевина (самая серединка) у древесного ствола вообще самое слабое место. Она сложена рыхлыми паренхимными клетками, и довольно часто разрушается даже у живых взрослых деревьев. Древесина же гораздо прочнее! Помните, она состоит из трубочек-сосудов? Так вот, им вообще ничего не страшно. Потому что они уже итак мёртвые! Это пустотелые клетки, у которых работает только очень прочная клеточная стенка, пропитанная лигнином. Такие клеточные стенки с большим трудом разрушаются бактериями и грибками. И даже если ствол превратился в трухлявую трубу, какие-то сосуды ксилемы!
А флоэма, или луб - она по другую сторону находится, в коре. И тоже - часть коры отпадёт, а оставшейся дерево вполне продолжает свои дела делать. Главное, чтобы не кольцом это повреждение было.
А ещё в стволе есть меристемные клетки камбия. И они каждый год производят новые сосуды древесины и новые ситовидные трубки луба! Если есть немного камбия - он и древесину сделает, и луб. И растение живёт себе и живёт.
Растительный иммунитет, которого нет
Итак, каждая клетка растения сама себе организм, и ее клеточная стенка сама себе государственная граница. Никакой общей иммунной системы у растения нет. А значит, нарушение внутренней среды у него не вызывает реакции воспаления, как у животного. И внутри разрушающегося ствола вполне могут соседствовать мирные грибки и бактерии, всякие жучки-червячки, которые питаются разлагающейся древесиной - и вполне живые растительные ткани. И дерево продолжает жить даже в такой странной комплектации!
А ещё у растений ведь из-за того, что иммунной системы нет, и трансплантационного иммунитета нет! Ну, то есть, чтобы человеку, скажем, печень пересадить, надо ужас как постараться, чтобы организм эту новую печень не убил. А растению мы прививаем части не то что от другого такого же растения, но даже и от других сортов, видов и даже родов! Яблоню на рябину привили, арбуз на лагенарию - и ничего. Растут. Вот такие они забавники, эти растения.
Вопросы, вопросы...
А как же, спросите вы, болезни? Как же разные гнили, бактериозы, фузариозы и кладопориозы, как же жуткие вредители - словом, всё то, что всё-таки убивает наши растения? А, друзья, тут две большие разницы - паразитические и сапротрофные бактерии и грибы. И про них я вам потом расскажу. Сегодня мне детей учить. Как раз про растения.
Смотрите, какую мне ламочку выдал сегодня Шедеврум. Шестиногую! Прямо лама-насекомое. Вот что надо, чтобы всё успевать! Пару лишних конечностей.
Забегайте! Расскажу ещё интересное.
Ваша шестиногая Лл.