А давайте позовем тех, без кого не обходится ни один Новый год?
- Давайте...
- Милиция! Милиция!
🤣🤣🤣
Когда я думаю о том, что может быть вкуснее простого семейного ужина, мне на ум приходит множество воспоминаний. Это не обязательно должно быть что-то изысканное или сложное в приготовлении.
Иногда именно в простоте кроется настоящая магия. В выходной день, когда все члены семьи собираются вместе, я люблю готовить блюда, которые объединяют нас и создают атмосферу уюта.
В такие вечера я предпочитаю готовить что-то, что можно легко разделить на всех и что не требует слишком много времени на подготовку. Например, картошка с куриными крылышками — это классика, которая всегда вызывает улыбки и аппетит.
Немного и юмора для хорошего настроения 🤣🤣🤣
Смеха ради!
Когда снега не дождавшись
Уютный ужин: картошка с куриными крылышками
В нашем стремительном мире, где каждый день наполнен заботами и хлопотами, иногда хочется вернуться к простым радостям домашней кухни. Ужин, приготовленный с любовью и заботой, способен создать атмосферу уюта и тепла. Одним из таких блюд является картошка с куриными крылышками — простое, но невероятно вкусное угощение, которое порадует всю семью.
🟢Ингредиенты
Для картошки:
• 1 кг картофеля
• 50 г сливочного масла
• Соль по вкусу
Для куриных крылышек:
• 1 кг куриных крылышек
• 2-3 ст. ложки соевого соуса
• 2 ст. ложки подсолнечного масла
• 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
• Чили и черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
🟢Приготовление
Подготовка картошки. Тщательно мою клубни и очищаю их от кожуры. Нарезаю картофель брусками
или кубиками, в зависимости от ваших предпочтений. Картошку выкладываю в кастрюлю, залеваю водой и добавляю немного соли. Довожу до кипения и варю на среднем огне до мягкости (примерно 15-20 минут). Как только картошка станет мягкой, слеваю воду и возвращаю в кастрюлю, и на плиту. Добавляю сливочное масло и аккуратно перемешиваю, чтобы масло растаяло и равномерно покрыло картошку.
🟢Приготовление куриных крылышек
Промываю куриные крылышки под холодной водой и обсушиваю бумажным полотенцем. В глубокой сковороде смешиваю соевый соус, подсолнечное масло. Добавляю крылышки в сковороду. Перемешаю в маринаде так, чтобы они были покрыты. Налеваю немного воды в сковороду и довожу до кипения. Уменьшаю огонь и варю крылышки под крышкой до тех пор, пока вода не выпарится (примерно 15-20 минут).
Когда вода выкипит, увеличиваю огонь и обжаривайте крылышки до появления золотистой корочки, периодически переворачивая их.
Затем добавляю чеснок.
И также добавляю сразу же Чили.
Жарю 1 минуту и выключаю.
На большое блюдо выкладываю ароматные куриные крылышки рядом с картошкой.
Это блюдо прекрасно подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола — его оценят как взрослые, так и дети.
А также ставлю на стол соленья, этому меня огурцы и перчик.
Приятного аппетита! Пусть этот простой рецепт принесет вам тепло домашнего уюта и радость общения с близкими!