Шампиньоны свежие - 300 г. Запекать грибочки мы будем целиком, поэтому выбирайте для блюда мелкие шампиньоны. Сметана 20% - 200 г. Приправы: Паприка сладкая - 1/2 ч.л. Сушёный чеснок - 1/2 ч.л. Прованские травы - 1/2 ч.л. Соль, перец по вкусу. Масло для смазывания формы - 1 ч.л 1️⃣ К 200 г. сметаны добавляем: по половине чайной ложки молотой паприки, прованских трав и сушёного чеснока. А также соль и перчик, всё перемешиваем. 2️⃣ Шампиньоны моем, очищаем и убираем лишнюю влагу бумажным полотенцем. 3️⃣ Насыпаем к миску со сметанным соусом. Хорошенько перемешиваем, чтобы каждый грибочек был покрыт сметанкой и оставляем мариноваться на полчасика. 4️⃣ Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем грибы в один слой, плотно друг к другу. Сверху покрываем оставшимся соусом. 5️⃣ Выпекаем при 180° 25-30 минут. Готово, приятного аппетита 😋
❄КБЖУ на 100 г.: 156 ккал 5/13/2
Выход: 360 г., 561 ккал
❄Ингредиенты:
Шампиньоны свежие - 300 г.
Запекать грибочки мы будем целиком, поэтому выбирайте для блюда мелкие шампиньоны.
Сметана 20% - 200 г.
Приправы:
Паприка сладкая - 1/2 ч.л.
Сушёный чеснок - 1/2 ч.л.
Прованские травы - 1/2 ч.л.
Соль, перец по вкусу.
Масло для смазывания формы - 1 ч.л
❄Приготовление:
1️⃣ К 200 г. сметаны добавляем: по половине чайной ложки молотой паприки, прованских трав и сушёного чеснока. А также соль и перчик, всё перемешиваем.
2️⃣ Шампиньоны моем, очищаем и убираем лишнюю влагу бумажным полотенцем.
3️⃣ Насыпаем к миску со сметанным соусом. Хорошенько перемешиваем, чтобы каждый грибочек был покрыт сметанкой и оставляем мариноваться на полчасика.
4️⃣ Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем грибы в один слой, плотно друг к другу. Сверху покрываем оставшимся соусом.
5️⃣ Выпекаем при 180° 25-30 минут.
Готово, приятного аппетита 😋