Суп гороховый. Аллергикам, зож против холестерина и лишнего веса.

Куру 0,5 кг поставить варить в 2,5 литрах воды, аллергикам бульон после 10 минут кипения полностью слить, залить новую воду, положить промытый горох 0,5 стакана, варить до мягкости гороха и куры 30-40 минут. Лук репчатый 1 шт. и морковь 1 шт. нарезать кубиками, пассеровать на растительном масле до изменения цвета овощей, помешивая. Положить 1 большую картофелину порезанную кубиками и вымоченную в воде 2-12 часов, лук и морковь, варить после закипания 10 минут. Добавить перец черный молотый, петрушку и укроп сушеные, дать настояться супу 10 минут. Подавать со сметаной.

Друзья, подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх и пищите в комментариях понравился ли вам рецепт, это поможет продвижению канала.