Потрясающий салат, очень нежный и легкий. Всего три недорогих продукта в составе, но поверьте результат превзойдет ваши ожидания. Первый снег - для этого салата очень подходящее название и ещё можно встретить этот рецепт, как "Яблоки под снегом".
Легкий салат для новогоднего стола "Первый снег" 2026 года
Что также немаловажно, он быстро делается и подавать на стол можно сразу, а не ставить на ночь в холодильник.
Приготовление
Три ингредиента укладываются слоями и чтобы салат был нежным, что прямо тает во рту, важно правильно его сделать.
Первый слой - тертые на крупной терке яблоки. Берутся сладкие с небольшой кислинкой. Почистили, натерли в салатник и аккуратно разровняли. Не утрамбовывать!! На яблоки наносится немного майонеза.
Второй слой - тертые яйца. Я их также тру на крупной терке сразу в салат. Именно так они будут нежным слоем, не слежавшиеся. Белки от желтков отделять не нужно. Разровнять, чуть посолить и нанести слой майонеза.
Третий слой - Тертый на средней терке сыр. Берите твердый сыр любого сорта, который вам больше нравится. Хорошо подходить в этот салат и белый сыр Моцарелла.
Украшать салат по своему желанию. Веточками свежей зелени или зернышками граната.
Количество ингредиентов:
- Яблоки - 2 шт.;
- Яйца - 3 шт. крупные или 4 мелкие;
- Сыр твердый. Желательно Моцарелла - 80-100 гр.;
- Майонез для прослойки;
- Чуть соли - по вкусу.
С солью аккуратней, только яйца можно посолить. Учитывайте вкусы майонеза и сыра, а для яблок соль не нужна.
Натерев салат и украсив, можно сразу ставить на праздничный стол. Свежеприготовленный он самый вкусный!
Желаю вам приятного угощения и поздравляю всех читателей с наступающим Новым годом!)
//============//
Также приглашаю вас на мой - Телеграмм канал - О женщинах, психологии и саморазвитию. Буду искренне признательна за поддержку подпиской и комментариями.
Также вам может быть интересно -