Чихо в переводе с китайского - обжора. Посетила популярный среди молодежи китайский ресторанчик с таким говорящим названием.
Все уши прожужжали, сходи да сходи. Якобы вкусно и атмосферно одновременно. У этой сети слоган: "Чихо" - это правда Китай.
Что же можно и правду поискать. Попробовала здесь семь блюд, не считая пива.
Покажу и расскажу подробнее. По городу много разбросано таких "чиханутых" заведений. Побывала на Пятницкой, 13.
Зашли в кафе. Ярко, кричаще, атмосферно.
Стилизовано в стиле стрид фуда Гонконга или Шанхая. Ощущение , что ты попал на тесный азиатский рынок.
Но только современный Китай . Неоновый.
Все сидят вплотную к друг другу. Между столиками не протолкнуться.
Китайские уличные фонарики сменятся провокационными картинками.
И все это на стенах, которые украшают граффити.
Не могу не показать туалетную комнату. Это какой-то компьютерный и параллельный мир.
Столиков много. И локации разные. Вот такие у стены.
Есть низкие места у окна на подушках. Где из китайского мира можно смотреть на заснеженную Москву.
Есть высокие и почти барные столики.
А можно присесть в китайской старомодной квартире или по другому в чайной.
Это ближе к вечеру стало свободнее, а когда зашли, то неприятно удивились, что мест не было нигде. Пришлось подождать.
Блюда заказываешь на кассе. Говорят тут же. Консультируют внимательно.
Дали бейдж под номером 27. На нем нарисована милая девочка и весело написано, что ты котик.
Ждать пришлось недолго.
Что же пробуем.
Начнем с закуски баклажаны во фритюре в кислосладком соусе. Вкусно. На сайте сказано, что вайб 🙃 Хрустяще-сладковатые и в меру острые. Приемлимо. 430 рублей.
Потом принесли чуть ли не полкило риса с морепродуктаии. Креветки, кальмар , болгарский перец и омлет. 690 рублей.
Рис реально вкусный.
Из этой серии стеклянная лапша с креветками, курицей, омлетом и грибами с сингапурским соусом на основе карри и кукурмы. На сотню дешевле. Мне это даже больше понравилось.
Сюда подошло пиво. Вроде бы китайское. Пиво вкусное. Но от нашего мало отличается.
Безалкогольные напитки в бутылках тоже китайские.
У молодежи популярностью пользуются попкорн из креветок в кисло-сладким соусе.
И жареное молоко.
Это молоко на перый взгляд похоже на сырные палочки. Но эти сладкие с легким вкусом сгущенки. Как уверяют в "Чихо" молоко перед приготовлением замораживают. Десерт еще ярче звучит с соавторстве с апельсиновым соусом. 🍊🥛
Фри здесь необычное для стридфуда. Батат с сусом как для суши и ролов. Только васаби здесь очень легкий. Скорее намек на него.
В чем секрет успеха Чихо. Продуманная работа на молодежную аудиторию, огромные порции и демократичные цены.
Да и китайская мода потихоньку набирает обороты. Интересно китайцам бы понравилось?
Спасибо, что прочитали. С уважением, Татьяна.