Салат "Гранатовый браслет" – это не только вкусное, но и очень эффектное блюдо, которое станет настоящим украшением праздничного стола. Вот классический рецепт:
Приготовление: Отварите куриное филе до готовности, остудите его и нарежьте мелкими кубиками.
Отварите картофель, свеклу и морковь в кожуре до мягкости, затем остудите их и очистите от кожуры.
Отварите яйца вкрутую, остудите их под холодной водой и очистите от скорлупы.
Разделайте гранат на зёрна.
Сборка салата: Украшение: Аккуратно уберите стакан или банку из центра блюда.
Вокруг кольца выложите зёрна граната так, чтобы они образовали "браслет".
Охлаждение: Поставьте салат в холодильник минимум на 30 минут, чтобы он пропитался.
Теперь ваш "Гранатовый браслет" готов! Приятного аппетита!
Салат "Гранатовый браслет" – это не только вкусное, но и очень эффектное блюдо, которое станет настоящим украшением праздничного стола.
Вот классический рецепт:
- Куриное филе (отваренное) – 300 г
- Картофель (отваренный в мундире) – 3 шт
- Свекла (отваренная) – 2 шт
- Морковь (отваренная) – 2 шт
- Яйца (отваренные вкрутую) – 4 шт
- Гранат – 1 шт
- Орехи грецкие (измельчённые) – 100 г
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Отварите куриное филе до готовности, остудите его и нарежьте мелкими кубиками.
Отварите картофель, свеклу и морковь в кожуре до мягкости, затем остудите их и очистите от кожуры.
Отварите яйца вкрутую, остудите их под холодной водой и очистите от скорлупы.
Разделайте гранат на зёрна.
Сборка салата:
- На большое плоское блюдо поставьте стакан или банку по центру, чтобы сформировать кольцо для салата.
- Первый слой - натрите на крупной тёрке отварной картофель, смажьте майонезом.
- Второй слой - измельчённое куриное филе, также смазанное майонезом.
- Третий слой - натёртую на мелкой тёрке варёную морковь, смажьте майонезом.
- Четвёртый слой - натёртую на средней тёрке варёную свеклу, смажьте майонезом.
- Пятый слой - натёртые на мелкой тёрке белки яиц, смажьте майонезом.
- Шестой слой - измельчённые орехи.
- Седьмой слой - натёртые желтки яиц.
- Восьмой слой - ядра граната.
Украшение:
Аккуратно уберите стакан или банку из центра блюда.
Вокруг кольца выложите зёрна граната так, чтобы они образовали "браслет".
Охлаждение:
Поставьте салат в холодильник минимум на 30 минут, чтобы он пропитался.
Теперь ваш "Гранатовый браслет" готов! Приятного аппетита!