Снова поздравляю всех с Новым годом! И тех, кто отмечает, еще поздравляю и с Рождеством! 🎄
На самом деле, я категорически против диет в их классическом понимании. Я за то, чтобы всегда есть нормально, условно "правильно" и сбалансированно. И не отказывать себе даже во вредных вкусностях (в разумных пределах).
Просто некоторые люди правильное питание тоже называют диетой, поэтому в заголовке использую именно эту формулировку. Чтобы всем было понятно!
Сегодня у меня для вас рецепт завтрака. Это один из моих любимых завтраков, особенно в теплое время года. Зимой я его иногда заменяю чем-то тепленьким, но все равно готовлю круглый год.
Вот он:
Что мне в нем нравится:
- здесь хорошее содержание белка, поэтому завтрак получается сытный (но в то же время не тяжелый для живота)
- так же хороший баланс КБЖУ. На 100 г творога (жирностью 5%): белки - 16.0 г жиры - 5 г углеводы - 3 г. Плюс здесь есть фрукты и ягоды – а это углеводы и клетчатка. Просто идеально!
- такой завтрак ну ооочень быстро готовится.
Но сначала вот вам фотка для новогоднего настроения!
Как готовить
Мы с вами берем наш любимый творог и отправляем его в блендер. Жирность можете взять любую, какая вам нравится! Лично для меня, оптимальной кажется жирность 5%. Обезжиренный творог я вообще не понимаю.
Дальше берем банан, просто разламываем его руками (без кожуры, конечно же) и тоже отправляем в блендер:
Люди, которые плохо разбираются в сбалансрованном питании и привыкли сидеть на тех самых диетах, обычно очень не любят бананы и считают, что они очень калорийные.
Но на самом деле, в одном банане содержится всего-то 120-130 калорий и много полезных веществ: витамины, минералы, клетчатка. Так что в бананах нет ни-че-го плохого!
Теперь берем любые ягоды: можно свежие, можно из морозилки. И тоже кидаем их в блендер. У меня была голубика:
Уточню: это никакая не черника, а голубика (а то в комментах иногда меня пытаются в этом разубедить). Я ее покупала летом на рынке и замораживала. Моя любимая ягода!
Дальше все это измельчаем примерно 40 секунд:
И у нас получается вот такая красота!
Я обычно готовлю завтрак сразу на двоих, поэтому перекладываю творог в две красивые мисочки:
Если хочется, сверху творог можно посыпать орешками (например, кешью). Но мне и так вкусно!
Что нужно:
- творог - 300 г
- банан 1 шт
- ягоды - горсть
Нам хватает на 2 порции.
Приятного вам аппетита!