Перед праздниками многие готовятся к организации новогоднего стола, уделяя внимание не только угощениям, но и напиткам, но не все знают о потенциальном вреде некоторых, казалось бы, привычных напитков, которые могут негативно сказаться на здоровье женщин.
Об этом РИАМО рассказала генеральный директор компании «Буарон» в России, врач-терапевт, нутрициолог, health-коуч, ведущая программы «Просто о здоровье» Ирина Никулина.
Пакетированный сок
«Пакетированные соки, на которые мы обращаем внимание в праздничный период, часто насыщены красителями и ароматизаторами, в то время как содержание витаминов в них как правило оставляет желать лучшего. Большинство таких соков производится из концентрата, полученного в результате отжима», — сказала Никулина.
Такой «жидкий» сахар может вызвать резкие скачки уровня глюкозы в крови и в долгосрочной перспективе способствовать развитию диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, которые затрагивают около четверти женщин в России.
Пиво
В Новый год, когда на столе множество напитков, важно помнить о негативном влиянии алкоголя на женское здоровье. Этиловый спирт нарушает микрофлору кишечника, раздражает его слизистую и перегружает печень и почки. Кроме того, пиво может спровоцировать рак молочных желез и поликистоз из-за высокого содержания активных эстрогенов, что также влияет на гормональный фон. Вместо алкогольных напитков стоит выбрать газированную минеральную воду или комбучу, чтобы сохранить здоровье в праздничный период.
Диетическая газировка
Многие стараются выбрать напитки с надписью «без сахара» для праздничного стола, надеясь сохранить фигуру. Однако такие напитки с сахарозаменителями могут быть вреднее: они содержат синтетические вещества, негативно влияющие на организм и способствующие набору веса. Например, стевия, будучи в 200 раз слаще сахара, может сделать даже фрукты безвкусными.
Кофе
На праздничном новогоднем столе многим бывает сложно отказаться от чашечки ароматного кофе. Однако стоит помнить, что постоянное употребление даже натурального зернового кофе может привести к проблемам с ЖКТ, нервной и сердечно-сосудистой системами. Растворимый кофе или «3-в-1» напитки ухудшают ситуацию за счет множества пищевых добавок.
Чтобы сохранить здоровье, нужно ограничиться 1-2 чашками натурального зернового кофе в день.
Ранее диетолог Панова рассказала, как сделать основные блюда для новогоднего стола полезными.