Найти в Дзене

Чичилаки — грузинское загадочное новогоднее дерево

Друзья, я надеюсь, что вы все уже нарядили и поставили ёлочки!  Кстати! А скидывайте фотки своих пушистиков в комментариях, интересно будет посмотреть. Надеюсь, искусственные, а не настоящие! Честно говоря, я противник того, чтобы рубить дерево и ставить его труп дома, чтобы через пару недель выкинуть… Но искусственную всегда можно. Помню, когда учился в университете, закупал оптом ёлки, чтобы потом продавать их на авито. Да, ваш покорный слуга частенько предпринимал попытки подзаработать пока был молодым студентом. Не суть.  В Грузии, помимо украшения пушистой красавицы, обязательно ставят «чичилаки»  Что это за чудо-юдо и с чем его едят, написал постом ниже: «Чичилаки» — грузинское рождественско-новогоднее деревце. Название «чичилаки»происходит от слов «чечела», «ачечва», что означает «растрепать»,«раскудрявить». «Чичилаки» делают из веток орешника длиной от 20 см до З метров. Свежесрезанные ветки орешника сначала сушатся несколько дней на солнце или у огня. Потом снизу вверх, к вер

Друзья, я надеюсь, что вы все уже нарядили и поставили ёлочки! 

Кстати! А скидывайте фотки своих пушистиков в комментариях, интересно будет посмотреть.

Надеюсь, искусственные, а не настоящие! Честно говоря, я противник того, чтобы рубить дерево и ставить его труп дома, чтобы через пару недель выкинуть…

Но искусственную всегда можно. Помню, когда учился в университете, закупал оптом ёлки, чтобы потом продавать их на авито. Да, ваш покорный слуга частенько предпринимал попытки подзаработать пока был молодым студентом.

Не суть. 

В Грузии, помимо украшения пушистой красавицы, обязательно ставят «чичилаки» 

Что это за чудо-юдо и с чем его едят, написал постом ниже:

«Чичилаки» — грузинское рождественско-новогоднее деревце.

Название «чичилаки»происходит от слов «чечела», «ачечва», что означает «растрепать»,«раскудрявить». «Чичилаки» делают из веток орешника длиной от 20

см до З метров. Свежесрезанные ветки орешника сначала сушатся несколько дней на солнце или у огня. Потом снизу вверх, к верхушке снимают слоями тонкие полоски древесины и стружки не срезают, а оставляют висеть на одном конце. ⠀

-2

Грузины называют их «басила» - т.е. борода святого Василия. Первого января в Грузии празднуют день «Диди Басили» Василия Великого - весьма почитаемого в Грузии святого. Именно этого святого в Грузии считают добрым предвестником нового года и нового счастья.

Чичилаки украшают листьями и мелкими ягодами, а на макушке обычно сооружают крест. В последнее время популярны также верхушки в виде корзинки, куда можно положить, например, конфеты.

Чичилаки нельзя просто так выбросить на улицу, как это делают с елками после праздников… да-да.

Чичилаки нужно обязательно сжечь в период с Рождества до Крещения.

По окончанию всех празднеств деревце по традиции сжигают, а пепел развеивают по ветру. Это действо олицетворяет круговорот жизни, смерти и возрождения. Считается, что вместе с пеплом в прошлое уходят все неудачи минувшего года, а дом покидают беды и невзгоды.

-3

Пепел от сожжения традиционно разбрасывают на огородах или оставляют на земле, чтобы следующий год был плодородным и счастливым. Это акт очищения, наполненный магическим и религиозным смыслом. С уверенностью можно сказать, что чичилаки это деревце из языческого прошлого Грузии, что безусловно очень интересно.

Эта традиция особенно популярна в западной Грузии, таких регионах, как Гурия, Самегрело и Имерети. Мы как раз в западной Грузии — Кутаиси. Поэтому рассказываю из первых уст.

Этой историей с нами поделились на рынке, где и продают эти забавные и пушистые ёлочки.

P.S. А если вам интересно меня читать, заходи в комментарии к посту, там ссылка на мою основную группу, где ещё больше интересного.

#Рюкзак_Грузия