Куриные сердечки в сметане - очень нежное и сочное блюдо. Подходит к большому количеству гарниров: картофелю, спагетти, рису, гречке. Готовятся просто и быстро, а получаются очень вкусными и ароматными. Продукты: Мелко нарезать лук и выложить на разогретую сковороду, добавив оливковое масло. Когда лук немного поджарится, выложить промытые сердечки. Тушить под крышкой 10-15 минут. Небольшими кубиками нарезать морковь и отправить к сердечкам. Добавить соль, перец. Выложить сметану и хорошо перемешать. Тушить еще 3-5 минут до полной готовности. Готовое блюдо посыпать мелко нарубленной зеленью, и подавать к столу с любимым гарниром.
Куриные сердечки в сметане - очень нежное и сочное блюдо. Подходит к большому количеству гарниров: картофелю, спагетти, рису, гречке. Готовятся просто и быстро, а получаются очень вкусными и ароматными.
Продукты:
- Куриные сердечки - 500 гр.
- Сметана 15% - 150 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Оливковое масло - 1 ч.л.
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень - по желанию
Мелко нарезать лук и выложить на разогретую сковороду, добавив оливковое масло. Когда лук немного поджарится, выложить промытые сердечки. Тушить под крышкой 10-15 минут.
Небольшими кубиками нарезать морковь и отправить к сердечкам. Добавить соль, перец. Выложить сметану и хорошо перемешать. Тушить еще 3-5 минут до полной готовности.
Готовое блюдо посыпать мелко нарубленной зеленью, и подавать к столу с любимым гарниром.