Новый Год — это всегда о празднике, хорошем настроении и, конечно, вкусной еде! Но что делать, если вы придерживаетесь безглютеновой диеты? Не переживайте, мы подобрали для вас 5 простых рецептов безглютеновых закусок, которые идеально подойдут для новогоднего стола. Эти блюда легко готовятся, выглядят эффектно и, главное, не содержат глютен!
1️⃣ Канапе с авокадо и копченым лососем 🥑🍣
Ингредиенты:
🫓безглютеновые хлебцы
🥑спелое авокадо
🐟копченый лосось
🍋лимон
🥬зелень (укроп или петрушка)
Приготовление:
1. Нарежьте авокадо и лосось на небольшие ломтики.
2. Хлебцы нарежьте на маленькие квадратные или круглые кусочки.
3. На каждый ломтик хлеба положите кусочек авокадо и сверху — копченый лосось.
4. Украсьте зеленью и каплей лимонного сока.
Эта закуска легка, но в то же время невероятно вкусна и элегантна.
2️⃣ Фаршированные яйца с сыром и зеленью 🥚🌿
Ингредиенты:
🥚6 яиц
🧀100 г творожного сыра (или фета)
🥬пучок зелени (укроп, петрушка)
🧂соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Отварите яйца вкрутую и аккуратно извлеките желтки.
2. Желтки измельчите, добавьте творожный сыр и зелень, хорошо перемешайте.
3. Выложите начинку в белки.
4. Украсьте сверху свежей зеленью.
Эти яйца — отличный выбор для легкой, но сытной закуски.
3️⃣ Рулетики из ветчины с крем-сыром и овощами 🌯🥒
Ингредиенты:
🥓ломтики ветчины
🧀крем-сыр
🥒огурцы
🍅помидоры
🥬листья салата
Приготовление:
1. На каждый ломтик ветчины намажьте крем-сыр.
2. Добавьте тонко нарезанные овощи — огурцы, помидоры, листья салата.
3. Сверните в рулетики и нарежьте на порционные кусочки.
Это не только вкусно, но и очень удобно в плане подачи.
4️⃣ Хумус с овощными палочками 🥕🥙
Ингредиенты:
🌰1 банка консервированного нута
💛2 ст. ложки тахини
🍋1 лимон
🧄2-3 зубчика чеснока
🥕Овощи для подачи (морковь, сельдерей, огурцы)
Приготовление:
1. Промойте нут, затем взбейте его в блендере вместе с тахини, лимонным соком, чесноком и оливковым маслом до кремовой консистенции.
2. Подавать хумус с нарезанными овощами (морковь, сельдерей, огурцы) или безглютеновыми крекерами.
Хумус — это универсальная и полезная закуска, которая точно понравится всем.
5️⃣ Тарталетки с крабовым мясом и авокадо 🦀🥑
Ингредиенты:
🧇тарталетки(например, на безглютеновой овсяной основе)
🦀200 г крабового мяса (или мясо креветок)
🥑1 спелое авокадо
🤍1 ст. ложка майонеза (по желанию)
🥬листья салата для украшения
Приготовление:
1. В небольшую миску выложите крабовое мясо и нарезанный авокадо.
2. По желанию добавьте немного майонеза для кремовой текстуры.
3. Наполните тарталетки полученной смесью.
4. Украсьте листьями салата и подавайте.
Эти мини-тарты — вкусные и изысканные закуски, которые легко приготовить.
📌Советы для идеальных закусок:
Готовьте закуски заранее, чтобы в день праздника не тратить много времени на кухне.
Подавайте закуски в индивидуальных порциях — это не только удобно, но и стильно.
Используйте свежие и качественные ингредиенты — это основа любого успешного рецепта.
Эти 5 безглютеновых закусок помогут вам создать настоящий новогодний стол, который порадует всех гостей. Пусть ваш Новый Год будет вкусным и радостным! 🎄🥂
#БезГлютена #Рецепты #НовогоднийСтол #Закуски #ЗдоровоеПитание #НовыйГод
🖇️📌Подписывайтесь на наш канал и следите за новыми рецептами каждый день с понедельника по пятницу.
🔋НАШИ ДРУГИЕ СОЦ.СЕТИ:
-Telegram https://t.me/+ucd0BqZFR2M1NjQ6
-Instagram https://www.instagram.com/stashevskoe.ru?igsh=N3dtMHE2N2xqbXIy
-ВК https://vk.com/stashevskoe
Заказать безглютеновые овсяные хлопья и муку можно на таких маркетплейсах как: ⬇️
1. Wildberries https://wburl.ru/telegram-zp7h
2. OZON https://www.ozon.ru/seller/stashevskoe-bio-30457/products/?miniapp=seller_3045