Гурьевская каша - это сложно. А вот фондю по-гурьевски, это просто. Потребуется: 1. Разбавленное водой молоко - 200 мл. 2. Манная крупа - 3 столовых ложки 3. Соль - щепотка. 4. Сахар - три щепотки. 5. Сливки жирные 20-30 % - по запросу 6. Всякое разное ( дробленые орехи, цукаты, кокосовая стружка, тертый шоколод и т.п. - по вкусу). А. Варим густую манную кашу из пп. 1-4. Б. На большую тарелку накладываем чайной ложкой куличики... В. Поливаем каждый сливками по п.5 Г. Украшаем тем, что есть по п.6. Приятного аппетита. Рекомендуем подавать с бокалом сливок (10% жирности - питьевыми). Возможно закончить приготовление на п.Б. При этом сливки по п.5 - следует подать в виде соуса. Попробуйте!