С наступлением зимы Москва наполняется особенным шармом: снежные улицы, морозный воздух и огоньки, отражающиеся в окнах, создают атмосферу настоящей зимней сказки. В это время «Президент-Отель» дарит возможность гостям насладиться гармонией вкуса, тепла и уюта. В лобби гостям открывает свои двери праздничная атмосфера — изысканные новогодние декорации, теплое освещение и аромат свежезаваренного чая с пряностями, приглашающие на отдых в этот особенный сезон.
Зима — время праздников, встреч с близкими и уюта, и это идеальный момент для того, чтобы провести его в «Президент-Отеле», наслаждаясь не только атмосферой, но и изысканным зимним меню. В лобби-баре «Аврора» вас ждут блюда, которые согревают не только телом, но и душой. Каждое блюдо создано с любовью и вниманию к деталям от нашего шеф-повара, который тщательно подбирает идеальное сочетание вкусов, чтобы подчеркнуть атмосферу зимних праздников.
И открывает зимнее меню — согревающий «Суп-пюре из чечевицы с бараниной», который становится гастрономическим воплощением уюта. Нежная текстура супа создается из отборной красной чечевицы, доведенной до идеального состояния, а мягкое, томленое мясо баранины добавляет насыщенности и глубины вкуса. Аромат пряных специй переносит в атмосферу зимнего вечера, когда за окном кружит снег, а внутри царит тепло и покой.
Следующее кулинарное вдохновение зимнего меню — «Паста с морепродуктами». Крупные ракушки пасты (конкильони) из твердых сортов пшеницы погружаются в нежный сливочный соус, насыщенный ароматами свежих трав, чеснока и лёгкой кислинкой белого вина. В центре внимания — отборные морепродукты: сочные креветки с тонкой сладостью, нежные кольца кальмара и мидии с лёгким привкусом моря. Каждый элемент блюда гармонично дополняет друг друга, создавая вкусовую симфонию. Завершающий штрих — свежий микрогрин и тонкие стружки выдержанного сыра, которые добавляют кремовую текстуру и утонченность.
Также советуем попробовать наши фирменные пельмени, которые порадуют как любителей изысканных мясных блюд, так и ценителей морских деликатесов. Пельмени из оленины и говядины с добавлением ароматных лесных грибов подарят насыщенный вкус и подаются с копченой сметаной, дополняя их глубокий и неповторимый аромат. А пельмени из нежного филе семги и судака покорят своей утонченностью, особенно в сочетании с соусом из белого вина и легкой копченой сметаной.
Селедка под шубой — это классика зимнего застолья с изысканным акцентом. Слоеное сочетание нежного филе сельди, отборных овощей и легкого майонеза создают гармонию вкусов, которая подарит радость каждому гостю. Это блюдо сохраняет атмосферу домашнего застолья, сочетая старые традиции с современной подачей. Попробуйте наш вариант и почувствуйте вкус зимнего праздника.
Нельзя закончить зимний ужин без изысканного десерта! Наш «Три шоколада» — это настоящее удовольствие для ценителей сладкого. Нежная текстура, богатство вкусов и гармония шоколадных слоев подарят вам незабываемое кулинарное наслаждение.
Для завершения вечера мы предлагаем разнообразие напитков. Белый лимонный глинтвейн с цитрусовыми нотками согреет в холодный вечер, а Русский национальный коктейль и Старый Том порадуют вкусовыми решениями. Любители чая оценят наш клюквенный пряный чай — настоящий зимний напиток с ярким вкусом и ароматом. Эти напитки идеально подойдут для вашего вечера и создадут новогоднее настроение, согревая вас в зимние вечера.
Все представленные блюда можно попробовать в лобби-баре «Аврора», где вас всегда ждут с теплотой и вниманием.
Погрузитесь в атмосферу зимнего уюта и волшебства в «Президент-Отеле», наслаждайтесь видами заснеженной Москвы и проведите незабываемые выходные с близкими.