Обходить такое пиво нужно за километр и не тратить четно заработанные деньги!
Всем привет, друзья! На связи Секретная Лаборатория Изучения Пива! Мы с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым подготовили для Вас подборку неприятного пива с разными пивными дефектами. Не ищите здесь какой-то модный крафт - в рейтинге "Пивная шляпа 2024" содержится пиво, которое продаётся в обычных российских магазинах. Скажем больше - почти всё оно есть в красно-белых центрах реабилитации. Приятного чтения!
10. Немецкое Барное (алк.4,7%, пл.12%)
Цвет у пива мутно-янтарный, но в процессе дегустации выяснилось, что мутный здесь не только цвет, но и всё остальное. В аромате, вместо характерных для немецкого пива, мощных солодово-зерновых нот и хмелевых оттенков - приторная плодово-ягодная конфета из советского детства. И если призрак солода где-то стоит здесь на задворках, как бедный родственник, то о хмеле и говорить не приходится.
Во вкусе вместо баланса солода и хмеля - упомянутая выше плодово-ягодная конфета, затмевающая собой просто всё, что только можно затмить. Это очень сладко, противно и неприятно. Два глотка и всё остальное было отправлено на ужин Пану Раковине.
9. O.J. PILS (алк.5,0% пл.10,8%)
Аромат легкий, ненавязчивый и даже в какой-то мере приятный, отдалённо напоминающий хеллес, со всей этой луговой, цветочно-медовой ароматикой. А вот вкус... Вкус - это что-то очень сладкое, как будто кто-то в готовое пиво несколько ложек сахара закинул и размешал. Понятное дело, что если на самом деле в пивное сусло добавить сахар на брожение - оно сладким не будет, наоборот, будет более сухим, т.к. дрожжи этот сахар съедят в первую очередь. В данном случае, перед нами пиво с кучей несбраживаемых сахаров - чрезмерно сладкое и с минимумом призрачного хмеля в послевкусии...
Какой же это пилснер? Настоящая пивная шляпа из Бельгии!
8. Крюгеры: Lager и Pilsner (алк.4,2% пл.11%)
Лагер: Аромат неприятный: чуть заметная сладость солода и какая-то противная кислинка. Хмелем даже не пахнет. Вкус просто отвратителен: сладость солода разбавленная неприятной кислинкой, обрамлённая тонами кукурузы, с приторной сладостью в послевкусии. Здесь даже рыба не спасёт!
Пилснер: Аромат слабый, солодовый. Не противный. В сладком солодовом вкусе прослеживается отчётливая хмелевая горечь, с лимонно-травянистым уклоном. Чуток кукурузки, бумажных оттенков, а дальше вылезает мощная, просто забивающая собой всё - железка. Да, не так ужасно, как "Крюгер Лагер" и вроде бы даже можно пить, но 109 рублей оно определённо не стоит. Могли бы хоть бугель к бутылке приделать, как у Фонарясия - не так бы обидно было и можно было повторно бутыль использовать, как в своё время "Новый альбом Димы Билана на CD-RW". В общем, тоже, "сообразили на троих" с Паном Раковиной...
7. Чепецкое светлое (алк.4,0% пл.11%)
Когда-то давно это пиво было совсем другим, однако, всё течёт и всё меняется...
Всё достаточно банально: сладость солода, чуток карамельки и некая, весьма странная, обычно характерная для ряда южных пив - ванильность. Представьте себе лагер с нотами ванили. Представили? Согласитесь, что лучше бы здесь присутствовала солодово-хмелевая вкусоароматика, а не вот это вот всё...
Отдали пиво Духам Леса. Пить такое очень неприятно, даже вяленая рыба не поможет заглушить эту ванильную сладость.
6. Вобла
Аромат неприятный: сладость солода, диацетил (маслянистость) и ванильность - два пивных дефекта. Вкус сладкий, маслянистый с оттенками бумаги и приторно сладким накопительным послевкусием, напоминающим ужасных советский сахарозаменитель "Сахарин". Хмеля нет даже в гомеопатии. Это просто ФУ!
Что это? Как это? Зачем это? Полагаю, что в Барнауле на эти вопросы нам не ответят...
5. Cesky Ptacek (алк.4,4% пл.10%)
Всё чешское пиво хорошее, говорите? Ну-ну!
В аромате очертания карамельного солода, но достаточно неприятные - пожухлые, залежалые, с оттенками отечественного Трёхсосенского пивзавода. Ощущение, что перемолот этот солод был год назад и ходили по нему самые разные Чешские Птачеки и клевали его, а потом, вдруг, было решено взять и сварить из него пиво. Ну и чтобы уж совсем не походить на Трёхсосенский, чешские пивовары ещё немного хмелька закинули в конце варки, для аромата...
Вкус лёгкий, водянистый, пустоватый. Такие же оттенки залежалого карамельного солода, которые пытается балансировать травянистая хмелевая горечь, однако, тандема у них не получается - выглядит это всё достаточно нелепо, непонятно и неприятно, с элементами лёгкой непромытой тряпочки, забытой в раковине. Мдаа...
4. Bonvar (алк.4,1% пл.9,5%)
Ещё одно поделие непонятного чешского пивзавода Brnovar s.r.o, только ещё хуже!
Аромат неприятный. Скажу больше - он отвратителен: залежалое зерно, опять же, в лучших традициях отечественного пивзавода "Трёхсосенский", сдобренное непросохшей с вечера тряпкой, которой кто-то утром решил протереть стол. Также, довершает ароматное фиаско странная мыльность, как-будто в пиво ещё жидкого мыла выдавили.
После такого аромата пробовать было страшно, но т.к. IPAлит Матвеевич выложил за него аж 99 рупий, не попробовать было нельзя и оказалось, что пиво это - просто шляпа редкостная! Во вкусе - противное залежалое зерно, смешанное с бумажными оттенками и неприятной кислинкой вот этой вышеупомянутой тряпки. Ну и в довершении всего, добавляется очень резкая и грубая хмелевая горечь в послевкусии, вносящая в это пиво полный разбаланс и раздрай. Или может, наоборот, эффектно дополняет этот дикий винегрет...
В общем, отдали мы эту жидкость на ужин агенту Цветкову, за здоровье которого даже немного уже страшно.
3. Колос Сибири (алк.4,0% пл.11%)
Куплено это было в КБ и возлагались на него большие надежды. Как же мы ошибались...
В аромате солод, кислинка и немного маслянистости (дефект диацетил). Вроде бы более-менее удобоваримый аромат для российского регионального пива, а вот вкус просто ужасен - он больнично-аптечный. Бинты, чуть йода и противная таблеточная горечь в послевкусии. Это просто стыд и позор пивоварения, признаюсь честно, мне даже на фоне этой шляпы захотелось перетестить Сладовар...
***
- Это просто какой-то позор... - голосом Швондера произнёс пенный адмирал.
- Никакой это не Колос, а самый настоящий Уколос! Пану Раковине его родимого! - распорядился я, под громкие проклятия IPAлита Матвеевича, выложившего за эту больничную шляпу 75 рублей.
2. Сладовар: Белое и Kristall (алк.4,0% пл.11%)
А вот и обладатели премии "Пивная шляпа 2023". В этом году они занимают почётное второе место нашего рейтинга пива, которое покупать нельзя!
Воистину уникальную пивную шляпу продолжают варить в Алтайском крае на Борихинском пивоваренном заводе. Мы пробовали: "Сладовар Белое пшеничное" - бутылочное и разливное, а также "Сладовар Кристалл". И всё это варево - настоящее сборище всевозможных пивных дефектов, где во вкусоароматике витает противная кисломолочка с элементами ванильности и затхлое залежалое зерно.
При этом, есть люди и их много, кому этот "Сладовар" нравится, но у нас с IPAлитом Матвеевичем и многих людей, кто в пиве разбирается, оно ничего кроме рвотного рефлекса не вызывает...
1. Ижевское: Premium и Пшеничное
Неужели можно было сотворить что-то хуже и противнее Сладовара? Ижевской "Пинте" это удалось. В своих "творениях" они собрали все дефекты Чепецкого и Сладовара вместе взятых. У Чепецкого, к слову, ещё и бутылки прихватили...
Premium (алк.4,0%, пл.11%): Аромат неприятный: сладковатый с налётом ванили и оттенком овощей. Вкус приторно сладкий, абсолютно пустой с вареной кукурузой в послевкусии (дефект ДМС). Давненько мы подобной пивной шляпы "премиум класса" не пробовали... Нет, ребята, оно категорически не питкое, не чистое (грязное и дефектное) и не освежающее. Выпить такое даже с похмелья будет очень тяжело.
Пшеничное (алк.4,5%, пл.12%): Заявлено, что это хефевайцен, однако, ничего подобного, дрожжевой - элевой вкусоароматикой здесь не пахнет. Аромат неприятный, приторно сладкий с оттенком карамельного солода и нотами ванили. Вкус сладкий, немного творожный, пустой и неприятный с какими-то ванильными отголосками и послевкусием мыльного раствора... Противный, приторный, дефектный ПШЕНИЧНЫЙ ЛАГЕР!
Долго нам ещё будет мерещиться зловонная вкусоароматика этого Ижевского...
Какое пиво самое отвратное у Вас? Согласны с рейтингом "Пивной шляпы 2024"? Что-то из него пробовали? Пишите комментарии - обсудим!
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ВСЕХ ЧИТАТЕЛЕЙ:
Друзья! В интернете сейчас полно шляпных статей, созданных с помощью искусственного интеллекта, в которые добавляют ворованные фото и искусственно сгенерированный текст. Я 100% за уникальный авторский контент! Поддержите статью ЛАЙКОМ и поделитесь ей с друзьями. Подписывайтесь на канал, пишите комментарии. Обязательно отвечу!