Пензенская область продолжает демонстрировать положительную динамику в пищевой промышленности. По итогам 11 месяцев 2024 года производство пищевых продуктов выросло на 3,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Наиболее высокие темпы роста наблюдаются в сегменте переработки мяса и мясной продукции – 4,7%. Производство мяса птицы увеличилось на 2%, продукции из мяса – на 3,5%, а переработка и консервирование мяса показали значительный рост на 24%. Объем отгрузки данной продукции достиг 65,2 млрд рублей, что на 19,1% больше, чем годом ранее.
Производство молочной продукции также продемонстрировало рост на 8,1%, а объем реализации составил 9,4 млрд рублей (прирост 16,9%).
Положительная динамика отмечена и в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (+7,2%, отгрузка – 7,7 млрд рублей, рост на 24,4%), а также в производстве сахара (+13,9%, отгрузка – 19,2 млрд рублей, рост на 14,3%).
В целом, крупные и средние предприятия пищевой промышленности региона за 11 месяцев 2024 года отгрузили продукции на 137,3 млрд рублей, что превышает показатели прошлого года на 26,8%.