Опытные дачники знают, что такую овощную культуру как озимый (зимний) чеснок можно размножать двумя способами: зубчиками и семенами (т.н. бульбочками). Первый способ самый быстрый, потому что полноценная головка формируется на следующий год после осенней посадки озимого чеснока в предыдущем. Для семян же этот срок увеличивается вдвое.
В этой статье я опишу свой опыт выращивания озимого чеснока из семян.
Итак, где же брать эти самые чесночные семена? А образуются они после отцветания чесночной стрелки. И выглядят они не как семена в привычном понимании, а как очень-очень мелкие зубчики. Также семена чеснока могут отличаться по размеру, форме и количеству в цветоносе в зависимости от сорта.
На третьем фото - цветущая чесночная стрелка. У озимого я всё обрезал, поэтому нашел для примера цветонос одичавшего. Для наглядности.
Семена были собраны мной в 2021 году. Они достаточно хорошо переносят зимнее хранение. И посеяны они были на следующий год, 18 апреля 2022 года. 26-го появились всходы, тонкие стебельки. Первые лето и осень они набирают силу, подрастают. И преспокойно переносят очередную зиму без выкапывания.
На следующий сезон они вновь пускают росток, и он уже чуть объемнее прошлогоднего. Может появиться несколько листов. И созревшие на следующий год после посадки семена выглядят так, как на втором фото. Фотографию скачивал обратно с диска, если exif не сбился, то дата съемки 01 июля 2023 г. Лето того года было сухое, вполне возможно, что так рано.
А окончательная посадка осуществлялась уже этой же осенью, в 2023 году. Вместе с зубчиками. Дата посадки - 13 октября 2023 г. Для посадки я выбирал те бульбочки, которые были одни в чешуйке. Потому что некоторые малютки были зубчиками. Т.е. в одной бульбочке было несколько маленьких зубчиков. Возможно, из-за погодных условий некоторые разделились. Может, еще по какой причине. И посадив такую, на следующий год получилось бы несколько ростков из одной.
Какие получились головки из прошлогодних бульбочек, можно увидеть на первом фото.
Если вести отсчет от времени сбора семян, то до получения головки чеснока прошло почти 3 года.
В общем же, такой способ применяется для обновления посадочного материала.