Знаете с чем я сегодня к вам забежала?
Хочу поговорить с вами за новогодний стол.
Мы Новый год отмечаем, едим, пьём, поём, танцуем, запускаем салюты, играем в фанты и викторины в общем, отрываемся во всех смыслах.
У нас дед, отец, муж Сашка 31 работает в день, при хорошем раскладе дома будет часов в 9, вот как приедет, так и сядем ужинать, год этот восвояси выставлять.
И так нас я, муж, дочь младшая, дочь старшая, два цветка жизни.
Зать приедет ночью.
Сын не знает, но скорее всего к друзьям пойдёт.
Сестра после операции, ей долго не высидеть.
Ну и остальные кто работает, кто уезжает.
Вот что думаю готовить.
На горячее мечусь между лодочками
И мясными шарами
Если лодочки, то можно картошку не делать🤔
Салаты обязательные оливье
И шуба
Без этого к мужикам нашим новый год не придёт 🤗
А вот ещё один, девочкам думаю или опять с морскими гадами или с рукколой, хурмой моцареллой?
На закуску будут тарталетки с красной рыбой и икрой.
Обязательно бри в обсыпке, мне очень понравилось
Конечно, маринованный язык
Рыбная тарелка— скумбрия копченая, скумбрия в посыпке, горбуша копченая, тунец, кальмар копченый, рулет из горбуши со скумбрией,
Тарелка с соленьями огурцы, помидоры, капуста, грибы, морковка по корейски.
Ну а на полночь под шампанское сделаю сырно-колбасную доску наподобие этой
Или этой
Ну и фрукты, конфеты.
Будет так
Или так
А может так
На первое число обязательно будет солянка
Запеку курицу или утку, сегодня решу и замариную.
Хочу испечь меренговый рулет для утреннего чаепития
Или эскимошки🤔
А может эклеры?
В голове миллион мыслей, рецептов, желаний.
Вот и хочу у вас, золотые мои спросить, чем домашних потчевать будете, решили уже?
Поделитесь🙏