Ну началооось. Давайте заменим огурцы в оливье на сельдерей, а селедку под шубой заправим йогуртом. Так зачем останавливаться на полпути? Сельдереем надо заменить все, запить минералкой и лечь спать в 11.
Ага, конечно. Не дождетесь! Подключим мозг и организуем празднование так, чтобы ни от чего не отказываться, но и о себе позаботиться. Все как мы любим!
Моя подружка Эля пытается срочно «подхудеть» к Новому году. И не ради платья, как вы подумали, а ради новогоднего гастроразврата: чтобы ни в чем себя не ограничивать на праздники, а после этого весам не было мучительно больно. Признавайтесь, есть тут подружкины единомышленники?
Не надо так делать.
А как надо – сейчас расскажу.
Напоминаю, что вы не в канале диетолога для людей с ожирением или диабетом, а в канале человека с хроническим стрессом. У стресс-хроников много рисков, и лишний вес (вместе с диабетом) в их числе.
Расслабление для нас очень важно, и когда мы думаем о нем, уменьшаем и все другие риски. Поэтому сейчас мы поженим заботу о здоровье с застольным угаром пользу и удовольствие в 8 несложных пунктах.
1. Праздники – это святое
Еда один из их символов, и не поесть оливье на Новый год или шашлыка на майские – значит совершить преступление испортить праздник и лишиться качественного расслабления. Поэтому мы не будем насиловать себя в процессе, а будем показывать фокусы.
2. Насиловать себя ДО праздников, чтобы отравиться в моменте – неэффективно и вредно для здоровья
Умеренность и максимум удовольствия (удовольствие = расслабление, помните?) – вот наша стратегия. Завтра напишу, что можно и даже хорошо бы сделать, чтобы закалить организм к праздникам.
3. При составлении меню не ограничиваем себя в выборе блюд
Готовим все, что мы любим и хотим. Оливье, шубу, запеченную рыбку или утку (холодец так вообще суперфуд), мандарины и тортики.
Как всегда, стараемся уменьшать сахар – если есть равноценный выбор, выбирайте менее сладкое: сухое вино вместо десертного, ягоды вместо фруктов, минералку вместо сока. Если равноценного выбора нет (то есть сока хочется очень, или именно сладкое вино дает вам ощущение праздника) – выбираем ощущение
4. В процессе подготовки к праздникам следим за едой в обычном режиме
Вовремя и достаточно пьем и едим! Никакого голодания, не надо пугать свой мозг (он и так напуган предновогодним авралом).
5. 31 числа,
когда будем рубить салатики под «Иронию судьбы» (или что там в вашей бескультурной программе), тоже не забываем вовремя и достаточно есть и пить!
6. Соблюдаем правила полезного разгула
Вечером 31 декабря режим дня пойдет прахом. Сон невовремя, позднее застолье и такая же выпивка увеличат нагрузку на организм, как ни крути. Как минимизировать вредительство?
- Тщательно пережевывать пищу за новогодним столом! В своем Тг-канале писала, зачем и почему. Это одновременно поможет пищеварению и не даст вам съесть слишком много – суперкомбо!
- Не есть сладкое и не пить алкоголь натощак. Сначала хорошо поешьте вкусного (не забывайте жевать!), а потом уже чокайтесь.
- Накладывать в тарелку понемногу: лучше потом добавите. На новогоднем столе так много того, что надо попробовать! А еще это помогает не попасть в ловушку «надо доесть, раз уж в тарелке» - нет уж, никакой необходимости, только чистое удовольствие!
- В перерывах между блюдами пейте воду – минералку, а лучше горячую воду с лимоном, понемногу. Во-первых, алкоголь будет вас обезвоживать, во-вторых – это поможет меньше съесть без всяких ограничений, а в-третьих горячая вода поможет желчи выполнять свои функции в пищеварении. Еще одно отличное комбо, забирайте себе.
- После полуночи, если погода позволит – сходите прогуляйтесь или хотя бы поиграйте в более-менее активные игры. Потанцуйте, ну.
- Ложитесь спать, как только очень захочется. 1 января – отличный день, постарайтесь не проспать его чудесный тихий завтрак!
Как вам план?
Если у вас есть лайфхаки, как не навредить себе праздниками и при этом порадоваться от души - пишите в комментариях. Мы все будем вам очень благодарны!