КрымКерамика является одним из лидеров по производству Кеци в России. Все больше грузинских ресторанов выбирают нас.
Кеци производимые нами имеют диаметр 18 см и 22 см.
Производство кеци занимает не менее месяца. Так как кеци толстостенная, то большое количество времени занимает процесс сушки. после сушки происходит обжиг, а затем молочение и второй обжиг.
Кеци что это? Кеци не просто посуда, это символ грузинской домашней кухни. Представьте себе сковороду, изготовленную из красной глины, с толстыми стенками и дном, которая хранит тепло и аромат приготовленных в ней блюд. Именно это – кеци.
В Грузии кеци – незаменимый помощник на кухне. В ней готовят самые популярные грузинские блюда: чашушули, оджахури ,аджапсандали , хачапури, а также обжаривают цыплят, рыбу и другие продукты.
Кеци – это не просто инструмент для готовки, это хранитель традиций. Красная глина, из которой изготавливаются кеци придает блюдам особый вкус и аромат. красная глина из которой делают кеци, равномерно распределяет тепло, позволяя блюдам пропекаться идеально.
Если вы хотите окунуться в атмосферу настоящей грузинской кухни, попробуйте приготовить блюдо в кеци.
Кеци купить.
+79788366562, +79785626763 https://krym-ceramika.ru