Все любят духовые пирожки, но бывает что не всегда есть дома молоко. Поэтому предлагаю замечательный рецепт пирожков из минимума продуктов.
Этот рецепт мне дала родственница, записав его в свою тетрадь с рецептами я по нему не готовила. Но однажды захотелось пирожков, а молока в холодильнике не оказалось и тогда я вспомнила об этом рецепте.
Итак перейдем к главному, для приготовления теста нам понадобится: 2 кружки теплой воды ( примерно 700-750 мл) 2 ст. л. сухих дрожжей 2 яйца 1 стакан сахара щепотка соли 2 ст. л. смальца 3 ст. л. растительного масла мука ванилин В теплую воду добавить дрожжи, сахар, соль, размешать. Затем добавить яйца, растопленный смалец, ванилин и муку, растительное масло. Вымесить тесто. Оставить в теплом месте накрытое пленкой или полотенцем на 1 час подниматься. После подмесить еще один раз и оставить еще минут на 40. Тесто готово, можно лепить пирожки. Пирожки можно лепить с разнообразной начинкой будь-то яблоки, повидло, джем. Также это может быть пирог,