Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/paste/recipe164/
Ингредиенты:
- паста фузилини - 100 гр;
- соус песто из болгарского перца - 100 гр;
- оливковое масло - 15 гр;
- паремезан - 40 гр;
- базилик - 3 листа;
- соль - по вкусу;
- чёрный молотый перец - по вкусу.
Этапы приготовления:
1. пасту фузилини отварить в подсоленой воде до состояния аль денте, откинуть на дуршлаг, затем на сковороду выкладываем соус песто из болгарского перца, оливковое масло, черный перец и пару черпаков воды, в котором варилась паста,, мешаем в течении 2-3 минут, убрать с огня
2. паста с соусом песто из болгарского перца готова, сверху посыпаем пармезаном и украшаем базиликом
