Гречневые оладьи на кефире

гречневые оладьи на кефире

🍴 Оладьи из гречки — нежные и сытные без лишних хлопот! 🧑‍🍳

Если у вас осталась гречка после ужина или просто хочется попробовать что-то необычное, этот рецепт для вас! Гречневые оладьи — это сытный завтрак или перекус, который сочетает пользу и насыщенный вкус. 😋

💡 Ингредиенты (на 2 порции):

• 🍛 Варёная гречка — 200 г
• 🥚 Яйца — 2 шт.
• 🥛 Кефир — 100 мл
• 🌾 Мука пшеничная — 3 ст. л.
• 🧈 Масло растительное — для жарки
• 🧂 Соль — по вкусу
• 🌿 Зелень (по желанию) — укроп, петрушка

🥄 Как готовить:

1. В миске соедините варёную гречку, яйца, кефир и муку. Добавьте соль по вкусу. Если хотите, добавьте нарезанную зелень.
2. Всё тщательно перемешайте, чтобы получилось тесто как густая сметана. Если тесто слишком жидкое, добавьте немного муки.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.

👉 Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные идеи! 🌟