- Картофель - 1 шт. - Печень трески - 1 банка - Зелёный лук - 1 пучок - Морковь отварная - 1 шт.(не крупная) - Зеленое яблоко (кислое) - 1 шт. - Сыр - 30 г - Свекла отварная - 1/2 шт. - Яйца - 2 шт. - Майонез - Соль, перец - по вкусу - Зерна граната - для украшения 1. Заранее отвариваем морковь, свеклу, картофель и яйца. 2. Кулинарное кольцо устанавливаем на блюдо. 3. Первым слоем натираем на крупной тёрке картофель. По желанию солим, перчим. Промазываем майонезом. 4. Печень трески разминаем вилкой, смешиваем с измельчённым зелёным луком и выкладываем в кулинарное кольцо вторым слоем. Промазываем майонезом. 5. Зеленое яблоко очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке. Выкладываем следующим слоем и делаем сеточку из майонеза. 6. Сыр натираем на мелкой тёрке, выкладываем следующим слоем, промазываем майонезом. 7. Свеклу натираем на крупной тёрке, смазываем майонезом. 8. На мелкой тёрке натираем яйца и выкладываем верхним слоем. 9. Даём салату пропитаться 30-40 минут. 10. Аккура