В ёмкость наливаем 350 мл кефира Добавляем одну чайную ложку сахара Одну чайную ложку соли Пол чайной ложки соды Одно яйцо Тщательно перемешиваем Добавляем 500 г муки 50 мл растительного масла Замешиваем тесто Накрываем плёнкой и отправляем на 20 минут отдохнуть в тёплом месте Разминаем 700 г отваренного картофеля Солим, перчим, добавляем жаренный лук, и перемешиваем Делим наше тесто на 12 частей И лепим наши пирожки Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки Наши пирожки готовы! Ингредиенты: Начинка: #пирожки #кчаю #выпечка
В ёмкость наливаем 350 мл кефира
Добавляем одну чайную ложку сахара
Одну чайную ложку соли
Пол чайной ложки соды
Одно яйцо
Тщательно перемешиваем
Добавляем 500 г муки
50 мл растительного масла
Замешиваем тесто
Накрываем плёнкой и отправляем на 20 минут отдохнуть в тёплом месте
Разминаем 700 г отваренного картофеля
Солим, перчим, добавляем жаренный лук, и перемешиваем
Делим наше тесто на 12 частей
И лепим наши пирожки
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки
Наши пирожки готовы!
Ингредиенты:
- Кефир – 350 мл
- Яйца – 1 шт
- Сахар – 1 ч.л
- Сода – 0,5 ч.л
- Соль – 1 ч.л
- Мука – 500-550 г
- Масло растительное – 50 мл
Начинка:
- Картофель - 700 г
- Лук - 1 шт. (~120 г)
- Соль + перец - по вкусу
- Масло для жарки
#пирожки
#кчаю
#выпечка