Салат за 6минут не считая время ее варки.
Главное пока варите свеклу не ложитесь спать! Знаете сколько я так кастрюль сожгла...
Пока она варится время приготовления не учитываю, мы же не стоим над ней
Ингредиенты:
• 3-4 средние свеклы
• Оливковое масло (по желанию)
• Соль, сахар и перец по вкусу
• Уксус по вкусу 6%
• Хмели-сунели (от души)
Приготовление:
Подготовьте свеклу: Хорошо промойте свеклу под холодной водой, чтобы удалить грязь. Не очищайте, так как кожура поможет сохранить соки во время запекания. Варите ее примерно час - полтора.
Очищаем от шкурки, заодно красим руки
Нарежьте и приправьте: Нарежьте свеклу на кубики или дольки. Обильно посыпьте сахаром и хмели-сунели. По желанию, добавьте соль, перец и немного уксуса 6%, можно яблочного. Заправьте маслом.
Запеченную свеклу можно подавать как гарнир или добавлять в салаты.
Приятного аппетита! Если хотите узнать другие способы приготовления свеклы, дайте знать!