Завершился сельскохозяйственный сезон в Краснодарском крае – весь урожай собран, озимые посажены, новые сады и виноградники заложены. Самое время оценить итоги сезона.
Жатва
Краснодарский край продолжает оставаться одним из главных поставщиков зерна в России и обеспечивать продовольственную безопасность страны. В 2024 году было собрано 13,8 млн тонн зерновых, из которых 10,25 млн тонн составила пшеница.
Погодные условия этого года были сложными для аграриев. Весенняя жара, которая перекинулась и на лето, потребовала внесения изменений в график полевых работ и значительно усложнила труд работников сельского хозяйства.
Как отметил губернатор Кубани Вениамин Кондратьев в День урожая:
«Год выдался непростым: жаркая весна и засушливое лето полностью изменили ход полевых работ. Но наши аграрии не сдались, буквально боролись за каждый колосок в 50-градусную жару. Такой ценой дался этот урожай».
Итоговый результат оказался достойным. Кубанскими земледельцами было собрано 862 тыс. тонн риса, 600 тыс. тонн фруктов и ягод, 800 тыс. тонн овощей и 240 тыс. тонн винограда.
На следующий год прогнозируется не менее успешный урожай. Озимой культурой засеяны 1,8 млн га полей региона, большая часть из которых отведена под пшеницу – около 1,6 млн га. Глава региона подчеркнул, что 90% всех озимых посадок занимает именно эта культура. Основные площади озимых находятся в таких районах, как Кущевский, Каневской, Ейский, Новопокровский, Тихорецкий, Павловский и Выселковский. Под озимый ячмень выделено 158 тыс. га, под тритикале озимую – 2,5 тыс. га. Посеяно 78 тыс. га озимого рапса.
По словам Вячеслава Легкодуха, полномочного представителя губернатора Краснодарского края по взаимодействию с фермерами, площади под озимые культуры в этом году увеличились по сравнению с прошлым годом. Он добавил, что из-за недостатка влаги в почве аграриям пришлось сажать зерно практически «в сухую землю». Тем не менее, благодаря высококачественным семенам и современным средствам защиты растений, потери посевного материала удалось избежать. Там, где прошли дожди, появились дружные всходы, а в остальных местах посевы взошли немного позднее, однако гибель растений не зафиксирована.
Кондратьев также обратил внимание на то, что за прошедший год производство семян зерновых и масличных культур увеличилось на четверть, а край полностью обеспечен своими семенами пшеницы, ячменя и риса.
Кубань остается лидером среди регионов России по выращиванию риса. На долю края приходится 70% всего российского производства этой культуры. Около ста предприятий занимаются возделыванием риса на Кубани. Андрей Коробка, заместитель губернатора Краснодарского края, сообщил, что в текущем году площадь посадки риса увеличилась с 110 до 117,4 тыс. га, а общий сбор составил 862 тыс. тонн.
«Урожайность высокая, в отдельных хозяйствах она превысила 100 центнеров с гектара. Такие высокие результаты дали отечественные семена, разработанные учеными «Федерального научного центра риса», — заявил Андрей Коробка.
Стоит упомянуть проблему сжигания рисовой соломы, она вызывает недовольство у жителей региона. Василий Абаев, председатель Ассоциации производителей сельскохозяйственной техники и оборудования АПК Краснодарского края, рассказал, что уже разработан метод утилизации рисовой соломы без сжигания. Сейчас этот метод готовится к внедрению на предприятиях, занимающихся производством риса.
Овощи, ягоды и фрукты
Не подвели и овощеводческие хозяйства. Ещё в сентябре губернатор сообщил, что аграрии собрали урожай с половины площадей, составляющих 36 тыс. га. Он заметил, что многие производители теперь предпочитают самостоятельно заниматься переработкой своей продукции, а не просто продавать сырье. С начала года предприятия перерабатывающего комплекса — их в крае более 40 — выпустили более 500 млн банок плодоовощных консервов.
К ноябрю текущего года на Кубани собрали около 500 тыс. тонн плодово-ягодных культур. Этот показатель на 3,5% превзошел результаты прошлого года, что дает основания рассчитывать на рекордный урожай по итогам года. Эксперты прогнозируют, что сбор яблок в крае увеличится на 10% по сравнению с показателями предыдущего года.
Андрей Журавель, начальник отдела растениеводства министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, проинформировал, что общая площадь садов в регионе достигает примерно 30 тыс. га, из которых 21 тыс. га уже приносит плоды. По этим показателям край является одним из лидеров в Российской Федерации. В регионе функционирует 30 питомников, которые ежегодно поставляют около 6,5 млн саженцев. В этом году объем производства саженцев может вырасти до 7 млн.
Специалисты подчеркнули, что сейчас доля импортированных плодово-ягодных продуктов составляет около 25%, хотя потенциал Краснодарского края таков, что регион способен обеспечить себя этими продуктами полностью и в перспективе начать экспортировать их. Для достижения этих целей расширяют садовые площади, выращивают саженцы и разрабатывают новые перспективные сорта.
В нынешнем году на Кубани заложено 488 га новых садов. Тарас Фоменко, заведующий функциональным научным центром «Садоводство» ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия», сообщил, что в планах — закладка еще 1,2 тыс. га садов.
Что касается саженцев, то кубанские хозяйства удовлетворяют потребности края и могут реализовывать излишки в соседних регионах. Селекционные центры обеспечивают производство посадочного материала высшего качества. За последнее десятилетие селекционерам удалось вывести 14 новых сортов яблонь. Один из них, сорт «Стасовская», уже приносит коммерческий урожай.
Эксперты акцентировали внимание на том, что местные саженцы пользуются высоким спросом, поскольку растения, выращенные в определенных климатических условиях, легче адаптируются и начинают плодоносить быстрее, чем те, что привезены из других регионов или стран.
Виноград
Для виноградарей 2024 год оказался сложным. Из-за засухи и экстремальной жары урожай сократился, но, несмотря на это, удалось собрать 240 тыс. тонн винограда. Учитывая неблагоприятные погодные условия, результат выглядит вполне приемлемо.
Общая площадь виноградников в Краснодарском крае составляет 31,5 тыс. га, что соответствует 34% от всей площади виноградников страны. Ежегодно в регионе закладывают от 1600 до 1800 га новых виноградников. В 2025 году на эти цели планируется направить более миллиарда рублей.
Субтропическое земледелие
Сочи выделяется среди других территорий своим уникальным климатом, позволяющим выращивать субтропические культуры. Здесь культивируются мандарины, апельсины, лимоны, а также хурма, киви и фейхоа. К концу ноября аграрии собрали 117 тонн субтропических фруктов и ягод, а ожидаемый общий урожай оценивается в 446 тонн. В настоящее время под сады на курорте отведено 92 гектара земли, и восемь сельскохозяйственных предприятий занимаются выращиванием этих культур.
Развитие субтропического земледелия играет важную роль в стратегии развития Сочи до 2035 года. Власти курорта намерены привлечь инвесторов для дальнейшего роста этой сферы.
Земли сельскохозяйственного назначения
Сохранение земель сельскохозяйственного назначения остается приоритетом для краевых властей. Еще в 2021 году губернатор Кубани поручил провести проверку генеральных планов муниципальных образований на предмет неправомерного включения сельскохозяйственных земель в границы населенных пунктов.
«Нам уже удалось исключить из границ поселений и сохранить более 26 тыс. га угодий. Но нужно сделать еще больше и поставить точку в этом вопросе. Земли сельхозназначения — это невосполняемый, а значит, и неприкосновенный ресурс. Мы за них в ответе перед последующими поколениями», — заявил губернатор Вениамин Кондратьев.
В Краснодаре функционируют ведущие центры аграрной науки, такие как Кубанский государственный аграрный университет и Национальный центр зерна. Они располагают большими площадями под селекционные поля, которые должны остаться нетронутыми для продолжения исследований и разработки высокоурожайных сортов. Никто не имеет права изъять или застроить эти участки.
Более 7 тыс. га земельных участков предложено перевести в статус сельскохозяйственных, чтобы защитить их от застройки.
Кубанские депутаты рассматривают поправки к Федеральному закону №101 «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения». Предложенные изменения касаются вопросов владения земельными паями, что должно облегчить ведение бизнеса для фермеров.
Животноводство и птицеводство
В хозяйствах Кубани насчитывается более 563 тыс. голов крупного рогатого скота, основной упор делается на молочное животноводство. Отмечается, что в этом году удой на одну фуражную корову впервые в истории края превысил 10 тыс. кг.
В настоящее время на фермах и хозяйствах региона содержится более 26,4 млн различных видов птиц, что на 7% превышает показатели прошлого года. Поголовье птицы в крупных сельскохозяйственных организациях увеличилось почти на 20% и составляет 14,8 млн особей. В крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйствах содержатся еще 11,6 млн птиц.
Вениамин Кондратьев сообщил, что с начала года к сентябрю предприятия произвели около 1 млрд яиц. Самыми крупными птицеводческими хозяйствами являются те, что расположены в Выселковском, Белореченском, Курганинском, Красноармейском районах и в городе Новороссийске. В Лабинском районе находится племенная птицефабрика.
Три ведущих предприятия региона обладают собственными родительскими стадами, что позволяет закрыть потребность в товарном молодняке кур мясных пород на 90%.
Производство тракторов, комбайнов, плугов
Заместитель министра промышленной политики Краснодарского края Владислав Смагин заявил, что регион занимает одно из ведущих мест на юге страны в сфере сельхозмашиностроения.
Сейчас в крае действует около 30 предприятий, специализирующихся на производстве тракторов, комбайнов, плугов, культиваторов, дисковых борон, комплектующих для сельскохозяйственной техники и другой продукции.
За первые девять месяцев 2024 года промышленные предприятия региона увеличили выпуск продукции до 448 млрд рублей, что на 19% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Вячеслав Легкодух отметил, что уровень оснащенности кубанских аграриев техникой выше среднего показателя по стране и составляет более 200 лошадиных сил на каждые 100 гектаров.
Автопарк кубанских хозяйств представлен энергоэффективными и высокопроизводительными машинами. Ежегодная закупка сельскохозяйственной техники осуществляется на сумму свыше 17 млрд рублей. С начала года приобретено более 2 тыс. единиц новой техники стоимостью более 10 млрд рублей.
Управление фермой через интернет
Фермеры получают доступ к широкому спектру цифровых решений для ведения агробизнеса. Платформы вроде «Поле.рф» предоставляют возможности для управления бизнесом через интернет, начиная от покупки товаров для сельского хозяйства и заканчивая продажей урожая. Одним из ключевых направлений деятельности таких платформ является финансовая поддержка сельхозпроизводителей, предоставляемая на всех этапах — от посевной кампании до сбора урожая.
Господдержка аграриев
Высокие результаты агропромышленного комплекса Краснодарского края связаны с масштабной государственной поддержкой. В этом году на развитие отрасли было выделено 11,2 млрд рублей, из которых 5,3 млрд поступили из федерального бюджета.
Одним из важнейших механизмов поддержки являются льготные краткосрочные кредиты. В рамках этой инициативы региону предоставлено более миллиарда рублей на субсидирование процентных ставок по таким кредитам.
Предприятиям и владельцам личных подсобных хозяйств компенсируют часть расходов на сельскохозяйственное производство, приобретение саженцев, семян, закладку садов и строительство хранилищ. Программы субсидирования распространяются и на производителей сельскохозяйственной техники, включая кредиты под 0,1% годовых. Фонды поддержки промышленности и микрофинансирования регулярно пополняются, чтобы обеспечить помощь максимально возможному числу хозяйств.
Вячеслав Легкодух подчеркнул, что особое внимание уделяется поддержке фермеров. Сегодня 20% всех льготных кредитов предназначены именно для них. В общем объеме государственной помощи 23% зарезервировано для малых форм хозяйствования, тогда как оставшиеся 77% распределяются между всеми предприятиями.
Сельскохозяйственные компании из других регионов даже переезжают на Кубань, привлеченные действующими мерами поддержки.
По материалу «Кубань 24«