Гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала о пользе какао для здоровья сердца. «В состав какао-порошка входят флавоноиды, которые помогают держать артериальное давление в норме и стимулируют кровоснабжение сердца и мозга», — заявила эксперт в беседе с газетой «Известия». По словам специалиста, также в этот продукт входят антиоксиданты, которые защищают клетки от воздействия свободных радикалов и поддерживают работу головного мозга. Кроме того, в какао присутствуют аминокислоты. В их числе триптофан, который является предшественником гормона радости серотонина, отметила врач. Ранее врач-диетолог кандидат медицинских наук Елена Соломатина в беседе с «Радио 1» рассказала о влиянии стресса на ожирение.