Исследование поддержало Министерство науки и высшего образования РФ в контексте национального проекта "Наука и университеты"
Исследователи из Новосибирска нашли вирус-бактериофаг, который эффективно уничтожает бактерии, вызывающие порчу сырого и пастеризованного молока при низких температурах хранения. Об этом сообщает ТАСС, ссылаясь на Институт химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН.
"Бактериофаг был выделен из образцов воды, взятых из реки Катунь на Горном Алтае. Были проанализированы биологические свойства, диапазон бактериальных хозяев и полный геном фага", – рассказали в пресс-службе института.
Отмечается, что исследование стало возможным благодаря поддержке Министерства науки и высшего образования РФ. Кроме того, оно проводилось в рамках реализации нацпроекта "Наука и университеты".
Ранее сообщалось, как в Республике Алтай обнаружили реликтовую арктическую пиявку.
Читайте больше материалов на tolknews.ru
--------------------------------------------------
Хотите быть в курсе самых актуальных событий? Добро пожаловать! ТОЛК – ваш надежный проводник в мире новостей! 📰✨
🚀 Наш сайт - настоящая кладезь интересной и полезной информации: tolknews.ru 🚀
📽️ В поиске качественного видеоконтента? Не упустите шанс заглянуть на наш канал на Dzen, где вас ждут увлекательные видеосюжеты: Dzen.ru/tolknews 📽️
📚 А если вы больше любите читать, тогда наши статьи на Dzen.ru точно вас заинтересуют: Dzen.ru/tolknews 📚
🌐 Подписывайтесь на наши социальные сети, чтобы быть в курсе всех событий:
- Телеграм: t.me/tolknews
- ВКонтакте: vk.com/tolknewsru
- Одноклассники: ok.ru/tolknewsru
Не упустите возможность быть в курсе самых важных и интересных новостей! Присоединяйтесь к ТОЛК уже сегодня! 💫✨