Кижуч и сёмга. Прекрасная цена на сейчас. Кругом акции.
Расскажу вам, где купить хорошую рыбу подешевле. Не навязываю, делюсь.
Вначале прекрасный рецепт, очень удачный.
К хорошей и вкусной рыбке, у меня вкусный рецепт. Очень любопытный рецептик, сам откопался в моих закромах.
Берем 1 кг свежемороженой кижуча или семги, а можно форель.
А можно даже сельди хорошего качества.
Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки), 0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) , 2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла.
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку.
Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая рыбка будет готова!!!
Ну очень вкусно!
И да, я знаю, красную рыбку просто посолить и уже будет вкусно. Но, ведь хочется чего-т