Федеральное законодательство
1. ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
2. ФЗ от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
3. ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
4. ФЗ от 21.07.1997 № 116-ФЗ «О промышленной безопасности опасных производственных объектов»
5. ФЗ от 30.12.2009 № 384-ФЗ «Технический регламент о безопасности зданий и сооружений»
Акты Правительства РФ
1. Положение о Роспотребнадзоре, утв. ПП РФ от 30.06.2004 № 322
2. Положение о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. ПП РФ от 30.06.2021 № 1100
3. ПП РФ от 28.08.2012 № 866 «О фед. орг. уполн. осущ. рег. товаров…»
6. Приказ Минздрава России от 02.12.1999 № 429 «О порядке предоставления информации»
7. Приказ Минздрава России от 29.06.2000 № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»
8. Приказ Министерства природных ресурсов и экологии РФ от 06.06.2017 № 273 «Методы расчета рассеивания выбросов вредных веществ в атмосферу…»
9. Положение о гос. надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, утв. ПП РФ от 21.12.2000 № 987
2. Постановление ВС РФ от 10.01.2022 № 44-АД21-22-К7
3. Постановление АС ДО от 17.01.2022 № Ф03-6860/2021 по делу № А24-2408/2021
4. Постановление АС ПО от 11.08.2021 № Ф06-5838 по делу № А49-8865/2020
СанПинЫ
1. Постановление Главного гос. санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 4 «О инфекционных заболеваниях»
2. Постановление Главного гос. санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Требования к орг. общественного питания …»
3. Постановление Главного гос. санитарного врача РФ от 13.07.2001 № 18 «Об организации производственного контроля …»
4. Постановление Главного гос. санитарного врача РФ от 14.11.2001 № 36 «Продовольственное сырье и пищевые продукты…»
5. СанПин 2.1.3684-21 «О содержании городских и сельских поселений, водных объектов…»
6. СП 2.1.3678-20 «О требованиях к эксплуатации помещений, зданий, сооружений…»
ТР ТС
1. ТР ТС от 09.11.2011 № 880 «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011),
2. ТР ТС «О безопасности упаковки» (ТР ТС 021/2011)
3. ТР ТС от 09.12.2011 № 881 «Пищ. Продукция в части ее маркировки»
ГОСТ Р
1. ГОСТ Р 54762-2011 «Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции…»
2. ГОСТ Р 51705.1-2001 «Система качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования».
5. ГОСТ 12.1.005-88 «Система стандартов безопасности труда. Общие СГТ к воздуху рабочей зоны..»
Международные договоры
1. Договор о Евразийской экономической комиссии от 18.11.2011,
2. Договор о Евразийском экономическом союзе от 29.05.2014
Решения Комиссии ТС
1. от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»
2. от 20.07.2012 № 58 «О принятии тех. регламента требования пищевых добавок»
3. Письмо Роспотребнадзора от 21.03.2016 № 09-5325-16-16 «О применении санитарных правил»
5. МР 4.2.0220-20.4.2. «Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Методы санитарно-бактериологического исследования микробной обсемененности объектов внешней среды. Методические рекомендации».
6. от 19.07.2007 № 224 «О санитарно-эпидемиологических экспертизах».
