Найти в Дзене
Первый раскажет

Вся правда о винограде

Виноград — вид многолетних кустарниковых лиан из рода Виноград семейства Виноградные. Это цветковое растение, полукустарник с побегами, похожими на лиану (лозой). Они способны плодоносить десятки лет без снижения урожайности  Виноград растёт в странах и районах с тёплым, даже жарким климатом, где большое количество солнечных дней. Несколько интересных фактов о пользе и вреде винограда: Некоторые советы врачей по поводу винограда:

Виноград — вид многолетних кустарниковых лиан из рода Виноград семейства Виноградные. Это цветковое растение, полукустарник с побегами, похожими на лиану (лозой). Они способны плодоносить десятки лет без снижения урожайности 

Виноград растёт в странах и районах с тёплым, даже жарким климатом, где большое количество солнечных дней.

Несколько интересных фактов о пользе и вреде винограда:

  • Польза для зрения. Биоактивные вещества в составе плодов винограда защищают клетки сетчатки человеческого глаза от ультрафиолетового излучения. Потенциально это может снизить риск возрастных изменений, которые приводят к ухудшению зрения. 
  • Польза косточек. Многие спорят, как правильно есть виноград — с косточками или без. По большому счёту, это дело вкуса. Если тщательно разжевать твёрдые семена, ничего плохого не случится. Да и в целом виде они едва ли способны навредить. Вероятность того, что случайно проглоченные мелкие семечки спровоцируют воспаление аппендикса, по заверениям медиков, практически равна нулю. 
  • Слегка подогретый тёмный виноградный сок помогает смягчить воспалённое горлои снабжает энергией, необходимой для выздоровления. 
  • Употребление сока тёмного (фиолетового) винограда улучшает время реакции на события и действия, а также позволяет сохранять спокойствие. Это даёт надежду, что виноград способен улучшить настроение и скорость когнитивных процессов. 

Некоторые советы врачей по поводу винограда:

  • Не превышать ежедневную порцию 100–150 грамм. Идеальным временем приёма этой ягоды будет второй завтрак или полдник. 
  • Не есть виноград на ночь. Вечером, когда выработка инсулина снижается, организму сложнее переваривать фрукты и ягоды, особенно виноград. 
  • Употреблять виноград отдельно от остальных продуктов. Исключением могут быть только прочие сладкие фрукты и ягоды. В противном случае виноград может спровоцировать процессы брожения в кишечнике. 
  • Есть виноград с белковыми блюдами, орехами или полезными жирами. Это замедлит усвоение сахара и лучше насытит организм. 
  • Тщательно мыть виноград перед употреблением, чтобы удалить с кожуры остатки пестицидов.