Домашний майонез делается очень быстро и просто, и при этом ни чем не отличается от магазинного. Даже намного вкуснее и качественнее👍
Для приготовления домашнего майонеза нам понадобятся простые ингредиенты:
* 1 яйцо ( если яйца мелкие то лучше взять 2)
*200 гр растительного масла
* 1 чайная ложка сахара
*пол чайной ложки соли
* чайная ложка уксуса
*1 чайная ложка горчицы ( можно и без неё)
Приготовление:
В чашу блендера( или как делаю я сразу в подходящую баночку) мы вливаем растительное масло, далее разбиваем яйцо. Затем добавляем сахар, соль и горчицу.
Теперь самое главное хорошо все это взбить блендером( желательно блендер поставить так что бы он накрыл яйцо) .
После как все взбили добавляем в конце уксус и еще пару секунд все хорошо взбиваем.
Вкусный домашний майонез готов.
Приятного аппетита 😋 😊