Скоро наступит Новый год — время, когда мы подводим итоги уходящего года и строим планы на будущее. Это также прекрасный повод собраться с близкими и друзьями, чтобы насладиться вкусной едой и приятной компанией. Предлагаю разнообразить праздничное меню тремя простыми, но изысканными закусками: Эти закуски не только украсят праздничный стол, но и порадуют вас своим вкусом. Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Скоро наступит Новый год — время, когда мы подводим итоги уходящего года и строим планы на будущее. Это также прекрасный повод собраться с близкими и друзьями, чтобы насладиться вкусной едой и приятной компанией.
Предлагаю разнообразить праздничное меню тремя простыми, но изысканными закусками:
- Канапе с красной рыбой и творожным сыром. Поджарьте ломтики багета или ржаного хлеба до золотистой корочки, намажьте на каждый ломтик творожный сыр. Тонко нарежьте красную рыбу (лосось, форель или сёмгу) и выложите по кусочку на каждый ломтик хлеба. Украсьте зеленью или ломтиками лимона.
- Рулет из лаваша с курицей и овощами. Разложите на столе тонкий лаваш, выложите на него отварное куриное филе, нарезанное мелкими кусочками, огурцы и помидоры, нарезанные тонкими кружочками, посыпьте тёртым сыром. Сверните лаваш в рулет и поставьте в духовку на 10–15 минут.
- Салат с креветками и авокадо. Отварите креветки, нарежьте авокадо кубиками, огурцы — полукольцами, мелко нарежьте зелень (укроп, петрушку или базилик). Смешайте все ингредиенты в миске, заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
Эти закуски не только украсят праздничный стол, но и порадуют вас своим вкусом. Приятного аппетита и счастливого Нового года!