В России снизились цены на некоторые продукты. Это интересно

В ноябре в магазинах подешевели продукты из списка социально значимых продовольственных товаров. Сильнее всего подешевели гречка, черный чай и сахар-песок. Об этом сообщили в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).

Гречневая крупа и черный байховый чай подешевели на 1,6%, сахар-песок — на 0,5%. Снизились цены и на шлифованный рис (на 0,3%). Средняя наценка торговых сетей на социально значимые товары «первой цены» в ноябре составила 5,4%. Среди товаров, которые торговые сети продавали с нулевой наценкой и по розничным ценам ниже закупочных, оказались подсолнечное масло, белокочанная капуста, морковь, репчатый лук, куриные яйца и тушка цыпленка-бройлера.

При этом многие продукты подорожали, сильнее всего — овощи. Например, в ноябре был отмечен заметный рост на «борщевой набор». Картофель подорожал на 19%, репчатый лук — на 15,7%, белокочанная капуста — на 11,5%, свекла — на 10%, морковь — на 5,5%.

«Индекс борща» в ноябре вырос на фоне сезонного роста цен на овощи: стандартный овощной борщевой набор подорожал по сравнению с октябрем на 14,5%, до 41,4 рубля. Стоимость набора для литра борща с говядиной выросла на 14,1%, до 87,3 рубля, набора со свининой — на 7,2%, до 74,8 рубля. Борщ с курицей по итогам ноября подорожал на 8,5%, до 62,6 рубля», — говорится в публикации АКОРТ.

Ранее стало известно, что за год цены на продукты для новогоднего стола выросли на 11,4%. Больше всего подорожало сливочное масло — на 31,3% (до 1 тыс. руб. за 1 кг). При этом мясо курицы подешевело на 7%, до 214,5 руб. за 1 кг. Это самое большое понижение цены в сравнении с другими продуктами. Самые дорогие угощения — сырокопченая колбаса (1,2 тыс. руб. за 1 кг), рыба лососевых пород (1,2 тыс. руб. за 1 кг), шоколадные конфеты (немногим выше 900 руб.) и сыры (840 руб.). Меньше всего денег потребуется на овощи, горошек, куриные яйца и соки.

До этого сообщалось, что оливье стал самым дорогим салатом для новогоднего стола. В его составе — 400 г вареной колбасы, 400 г маринованных огурцов, 380 г зеленого горошка, 200 г майонеза, четыре яйца, 400 г картофеля, 200 г моркови и 100 г репчатого лука. На такие продукты придется потратить 553,1 руб. (в прошлом году — 510 руб.).

На втором месте — салат «Мимоза». За год он стал дороже на 10,5% и достиг стоимости 277,3 руб. (цена 2023 года — 250,9 руб.). Для его приготовления нужны 250 г рыбных консервов, 350 г картофеля, пять яиц, 250 г моркови, а также по 150 г лука и майонеза.

На третьем месте — селедка под шубой: в 2024 году салат обойдется в 261 руб., что на 13,3% дороже, чем в 2023-м. Чтобы приготовить селедку под шубой, потребуется 350 г селедки, два яйца, 400 г картофеля, 300 г свеклы, 200 г моркови, 100 г репчатого лука и 300 г майонеза.

Читать РБК Life в Telegram

Читайте также:

Минобороны сообщило, что Киев ударил ATACMS по аэродрому в Таганроге
ЕС согласовал 15-й пакет антироссийских санкций
Шольц направил в бундестаг запрос о доверии правительству