10 начинок для тарталеток на любой вкус .

Тарталетки — это универсальная закуска, которая идеально подходит для праздничного стола. Они могут быть как сладкими, так и солеными, и их начинка может варьироваться от овощей до морепродуктов. Ниже представлены десять оригинальных и вкусных начинок для тарталеток, которые сделают ваше праздничное меню разнообразным и аппетитным.

1. Тарталетки с курицей и ананасом

Ингредиенты:

• Филе курицы — 250 г
• Консервированные ананасы — 200 г
• Сыр — 100 г
• Очищенные грецкие орехи — 30 г
• Яйцо — 2 шт.
• Чеснок — 2 дольки

Приготовление:

1. Отварите курицу и нарежьте мелкими кубиками.
2. Смешайте курицу с нарезанными ананасами, тертым сыром, орехами и мелко нарезанным чесноком.
3. Заполните тарталетки полученной смесью.

2. Тарталетки с крабовыми палочками и сыром

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г
• Творожный сыр — 140 г
• Грецкие орехи — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Петрушка — для украшения

Приготовление:

1. Мелко нарежьте крабовые палочки и чеснок.
2. Смешайте с творожным сыром и орехами.
3. Наполните тарталетки и украсьте зеленью.

3. Тарталетки с красной рыбой и сливочным сыром

Ингредиенты:

• Красная рыба (лосось или форель) — 150 г
• Сливочный сыр — 150 г
• Огурец — 1 шт.
• Укроп — для украшения

Приготовление:

1. Нарежьте рыбу и огурец мелкими кусочками.
2. Смешайте с сливочным сыром.
3. Заполните тарталетки и украсьте укропом.

4. Тарталетки с грибами и яйцом

Ингредиенты:

• Шампиньоны (маринованные) — 150 г
• Вареные яйца — 2 шт.
• Сыр твердых сортов — 100 г
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте грибы, яйца и сыр.
2. Смешайте все ингредиенты с майонезом.
3. Заполните тарталетки полученной начинкой.

5. Тарталетки с тунцом и кукурузой

Ингредиенты:

• Консервированный тунец — 200 г
• Кукуруза консервированная — 150 г
• Вареные яйца — 2 шт.
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Разомните тунец, добавьте нарезанные яйца и кукурузу.
2. Заправьте майонезом и перемешайте.
3. Наполните тарталетки.

6. Тарталетки с печенью трески

Ингредиенты:

• Печень трески консервированная — 180 г
• Вареный картофель — 3 шт.
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Разомните печень трески с картофелем.
2. Добавьте майонез до желаемой консистенции.
3. Заполните тарталетки.

7. Тарталетки с овощами и сыром

Ингредиенты:

• Помидоры черри — 100 г
• Болгарский перец — 1 шт.
• Сыр фета или другой мягкий сыр — 100 г
• Оливковое масло, соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте помидоры и перец мелкими кусочками.
2. Смешайте с сырами, добавьте масло, соль и перец.
3. Заполните тарталетки.

8. Тарталетки с авокадо и лимоном

Ингредиенты:

• Авокадо — 1 шт.
• Лимонный сок — по вкусу
• Чеснок — по вкусу
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Измельчите авокадо в пюре, добавьте лимонный сок и чеснок.
2. Заправьте солью и перцем.
3. Наполните тарталетки.

9. Тарталетки с морепродуктами

Ингредиенты:

• Креветки отварные или копченые — 200 г
• Майонез или сметана для заправки

Приготовление:

1. Мелко нарежьте креветки.
2. Заправьте майонезом или сметаной по вкусу.
3. Наполните тарталетки.

10. Тарталетки с заварным кремом и ягодами (сладкие)

Ингредиенты:

• Заварной крем (приготовленный заранее)
• Ягоды (по выбору) — для украшения

Приготовление:

1. Наполните тарталетки заварным кремом.
2. Украсьте свежими ягодами.

Эти начинки разнообразят ваше праздничное меню и порадуют гостей! Каждая из них проста в приготовлении, но при этом выглядит эффектно на столе, что делает их идеальными для любого торжества