Специалисты отмечают, что с каждым годом онкологические заболевания "молодеют", и все из-за привычек молодежи в питании.
Столкнуться с онкологией не пожелаешь и врагу. Тихий убийца теперь "молодеет" с каждым годом, и во многом это связано с привычками подрастающего поколения. Куда чаще молодежь предпочтет перехватить по пути очередной бургер вместо салата, а ученые продолжают усиленно бить тревогу, так как число случаев выявленного рака у представителей юного поколения растет с пугающей скоростью. Впрочем существует весьма эффективный способ снизить риски развития этого заболевания, хоть он и максимально простой. О нем рассказали исследователи из британского Университета Флиндерса по итогам своей научной работы, результаты которой опубликованы в European Journal of Nutrition.
Все гениальное просто, и никакого секрета тут нет - тем, кто желает избежать рака, достаточно изменить свои пищевые привычки. В частности отдавать предпочтение здоровой еде, а также добавить в рацион больше продуктов богатых клетчаткой: овощи, фрукты, злаки и так далее. При этом необходимо также максимально сократить потребление сахара и алкоголя.
«Мы выявили множество прямых связей между неправильным питанием и раком пищеварительной системы... Мы обнаружили, что диета с высоким содержанием полезных жиров и овощей при ограничении потребления сахара и алкоголя может потенциально снизить риск рака кишечника и других видов рака», - рассказал старший научный сотрудник, эпидемиолог-диетолог из Института медицинских исследований Флиндерса Йоханнес Мелаку.
Так, согласно полученные данным, люди, которые ели больше клетчатки в сопровождении ненасыщенных жирных кислот, имели на 15 процентов меньше шансов столкнуться с раком толстой кишки. Стоит заметить, что этот вид онкологии является одним из самых распространенных в мире - в общем "зачете" среди подобных заболеваний он занимает второе место. При этом такой рак весьма коварен, его ранние симптомы характерны для многих других, менее серьезных болезней. В результате жалобы у пациентов начинают появляться уже в тех случаях, когда опухоль серьезно разрослась. Не последнюю роль в возникновении рака толстой кишки играет дисбаланс вредных и полезных бактерий.
"Продукты с высоким содержанием клетчатки, то есть фрукты и овощи, способствуют развитию полезных кишечных бактерий, которые могут уменьшить воспаление. Неотъемлемой частью рациона каждого человека должны стать клетчатка и полезные жиры", - добавил Мелаку.
9 ранних признаков рака: совпало хотя бы три — бегите к врачу Рак — все? Вакцина от него выйдет совсем скоро Рак станет новой пандемией? Ученые дали печальный прогноз на 2050 год
Впрочем, несмотря на то, что полученные результаты выглядят многообещающими, необходимо продолжить дальнейшие исследования по этой теме в клинических условиях, с использованием пищевых биомаркеров. Это позволит лучше понять, как диета человека влияет на вероятность того, что он не столкнется с онкологическими заболеваниями, добавила клинический эпидемиолог и доцент Университета Флиндерса Эми Рейнольдс.