Современная парфюмерия — это не только цветы, древесина и специи. Это ещё и высокотехнологичные молекулы, которые создают уникальные ароматы. Молекулярная парфюмерия открывает новые горизонты, позволяя нам наслаждаться запахами, которые невозможно извлечь из природы. Ниже для вас разобрала, как работают молекулы, какие они бывают, и почему их используют в лучших ароматах мира. Молекулярная парфюмерия — это направление в искусстве создания ароматов, где используются синтетические ароматические молекулы. Эти вещества создаются в лабораториях и позволяют парфюмерам экспериментировать с новыми запахами, которых не существует в природе. Это революция, благодаря которой парфюмерия становится настоящим искусством XXI века. Процесс создания молекул — это сложная химическая работа. В основе синтеза лежат углеводороды, которые подвергаются различным химическим реакциям, таким как окисление, гидролиз или полимеризация. Благодаря этому учёные могут создавать молекулы с заданными ароматическими сво