Когда Олег женился на Марине, он думал, что с тёщей у него будут исключительно дипломатические отношения. Она была женщиной сильного характера, и её взгляд, словно рентген, сразу выявлял слабые стороны собеседника.
— Она у меня требовательная, — предупреждала его Марина перед первым знакомством.
— Я справлюсь, — уверенно ответил Олег.
Однако, справляться оказалось не так просто. Тёща, Людмила Сергеевна, регулярно проверяла, достаточно ли её дочь счастлива, довольна ли её зять, и в общем, всё ли идёт по плану.
И вот однажды в субботу, когда Марина ушла на целый день к подруге, Людмила Сергеевна внезапно пришла к ним домой.
— Здравствуй, Олег, — сказала она с порога, словно начальник, проверяющий подчинённого.
— Добрый день, Людмила Сергеевна, — ответил он, прикидывая, что могло стать поводом для такого визита.
— Нам нужно поговорить.
— Что-то случилось?
— Ты умеешь готовить? — вдруг спросила она, усаживаясь за стол на кухне.
— Эээ… ну, яичницу, макароны, — неуверенно ответил он.
— Этого недостаточно, — серьёзно заявила она. — Кормить женщину правильно — это искусство.
Олег замер, не зная, как реагировать.
— Поэтому я решила научить тебя готовить котлеты.
— Котлеты? — переспросил он, глядя на неё с лёгким недоумением.
— Да, — кивнула Людмила Сергеевна. — Моё фирменное блюдо. Марина их обожает. Хочешь, чтобы она была счастлива? Научись готовить их.
Олегу ничего не оставалось, кроме как согласиться.
— Хорошо. С чего начнём?
— С дисциплины, — ответила она, надевая фартук. — На кухне главное — порядок.
Она начала объяснять ему всё от начала до конца: как выбирать мясо, как правильно его измельчить, сколько добавлять лука, чтобы не переборщить, и почему панировочные сухари — это не просто дополнение, а душа котлет.
— Знаешь, — начала она, пока Олег резал лук, — я сначала не верила, что ты подойдёшь Марине.
— Да? — сухо ответил он, вытирая глаза от слёз, вызванных луком.
— Ты слишком… мягкий, — пояснила она. — А она у меня девочка с характером.
— А сейчас вы что думаете?
Людмила Сергеевна пристально посмотрела на него.
— Сейчас вижу, что ты стараешься. Это уже неплохо.
Олег усмехнулся.
— Спасибо за аванс доверия.
— А вот, например, мясо ты режешь слишком крупно. Поправь это.
Процесс оказался куда сложнее, чем он предполагал. Когда дошло до замешивания фарша, Людмила Сергеевна буквально стояла над ним, поправляя каждое его движение.
— Не жми так сильно, — сказала она. — Ты что, в тренажёрном зале?
— Я думал, чем сильнее жмёшь, тем лучше.
— Это котлеты, а не армейский тест на выносливость, — заметила она, сверкая глазами.
Олег засмеялся.
— А я-то думал, что котлеты — это просто мясо и хлеб.
— Только дилетанты так думают, — строго заявила Людмила Сергеевна, но её лицо смягчилось.
Когда котлеты начали жариться, кухня наполнилась аппетитным ароматом. Олег поймал себя на мысли, что чувствует себя не так напряжённо, как обычно в её присутствии.
— А вы всегда такая строгая? — вдруг спросил он.
— Только с теми, кто мне небезразличен, — ответила она, убавляя огонь на плите. — Скажу честно: я волновалась, когда Марина сказала, что выходит за тебя замуж.
— Почему?
— Потому что каждый родитель боится за своего ребёнка.
Олег кивнул, понимая, о чём она говорит.
— А теперь?
— Теперь вижу, что ты учишься. Это главное.
Когда Марина вернулась домой, она застала такую картину: на кухне стоял довольный Олег, рядом с ним — Людмила Сергеевна, а на столе дымились идеально прожаренные котлеты.
— Что здесь происходит? — удивилась она.
— Тебе повезло, — сказал Олег с улыбкой. — Я теперь мастер котлет.
Марина с подозрением посмотрела на мать.
— Это ты его научила?
— Да, — гордо заявила Людмила Сергеевна. — Теперь он знает, как правильно кормить жену.
Марина засмеялась, а потом попробовала котлету.
— Ну что? — спросил Олег, не скрывая волнения.
— Это… потрясающе, — призналась она.
Людмила Сергеевна улыбнулась.
— Ну вот, теперь я могу быть спокойна.
Олег понял, что этот день был не просто кулинарным мастер-классом, а чем-то большим. Это был их первый настоящий шаг к тому, чтобы стать семьёй.
Читайте новые истории каждый день!
Подписывайтесь на наш канал, оставляйте комментарии , ни один из них не останется без ответа.