Многие слышали такие выражения, как двудомные или однодомные растения, но не все точно представляют себе, что они значат и какие же это
растения. Сегодня подробнее познакомимся с двудомными растениями,
произрастающими в наших садах и огородах.
Что такое двудомные растения
По-другому можно сказать - это раздельнополые растения.
Хотя сначала надо вспомнить строение цветка. Все знают, что в цветке
обычно есть пестик и тычинки – это генеративные органы (органы семенного
размножения). У большинства растений цветки обоеполые – такие, в
которых есть и пестик, и тычинки.
Но есть цветки и раздельнополые, только с пестиком (мужской
генеративный орган) или только с тычинками (женские генеративные
органы).
У двудомных растений женские цветки расположены на одном растении, а
мужские на другом – они как бы живут в разных домиках, в отличие от
однодомных, у которых и женские и мужские цветки расположены на одном
растении (живут в одном домике). Чему яркий пример – огурцы. Однодомные
растения способны самоопыляться.
А вот двудомным это недоступно – обязательно нужно наличие как мужских, так и женских особей.
Двудомных растений совсем немного – всего не более 6% от всего разнообразия видов, обитающих на планете Земля.
Двудомные растения в огороде
Среди овощных культур таких растений совсем немного, расскажем о них.
Спаржа (аспарагус)
Это многолетнее растение редко выращивается на наших огородах как
овощное, а вот в странах Европы оно очень распространено. Молодые сочные
побеги спаржи очень вкусны и полезны и являются диетическим блюдом.
Мужские растения служат для опыления женских, на которых затем
завязываются красные ягоды.
Шпинат
У этой хорошо знакомой многим огородникам зеленной культуры растения
могут быть как двудомными (отдельно мужские и женские особи), так и
однодомными, с мужскими и женскими цветками, расположенными на одном
растении.
Ученые выяснили, что у шпината пол может проявляться в зависимости от
условий выращивания. Например, при внесении больших доз азотных
подкормок у некоторых сортов чаще развивались женские особи или
однодомные растения.
А вот количество мужских растений возрастало при высокой плотности посева.
Щавель
Это многолетнее овощное растение может быть, как однодомным, так и двудомным.
Двудомные растения в саду
Гораздо больше двудомных растений среди древесных пород, познакомимся с их представителями, произрастающими в наших садах.
Облепиха
Наверное, самый яркий представитель этой группы, хорошо знакомый
садоводам. У облепихи есть мужские и женские экземпляры. Именно женские
осенью бывают усыпаны яркими желто-оранжевыми ягодами. В молодом
возрасте отличить мужские и женские особи невозможно и только с началом
вступления в пору плодоношения эти отличия становятся заметны.
Отличить растения можно уже во время цветения, даже при набухании
почек. Хотя цветочки облепихи мелкие и невзрачные, но мужские цветковые
почки гораздо крупнее женских, примерно в2–3 раза. Позднее на женских
экземплярах можно различить завязи, которые к концу лета превращаются в
яркие плоды размером 0,8 – 1,5 см.
Важно при приобретении саженцев быть очень внимательными. Не покупать
их у продавцов, достающих растения из общей кучи и объясняющих, что
различают их по цвету коры и т.д.
В своем саду достаточно иметь один мужской экземпляр облепихи на
несколько женских для перекрестного опыления. Уход за женскими и
мужскими растениями не отличается. Облепиха не очень требовательное
растение – она любит хороший полив, весной и в августе можно провести
подкормки.
Рыхлить землю под деревцем не стоит, так как корни расположены очень
близко к поверхности,приствольную зону лучше замульчировать органикой – это к тому же убережет растения от облепиховой мухи.
Клубника
Да, именно клубника, а не садовая земляника – это разные виды
растений. Так вот клубника, все ее виды – растения двудомные, также, как
и земклуника.
Садовая крупноплодная земляника получена в результате скрещивания
крупноплодной чилийской земляники с вирджинской земляникой, после чего
было выведено множество разнообразных сортов и все они однодомные.
Многие садоводы привыкли называть садовую землянику клубникой или
викторией (именно сорт Виктория был первым привезен в Россию из Америки) вот так и сохранилось это название уже за всей садовой земляникой.
Актинидия
Эта лиана не так уж часто выращивается у нас в садах, но стоит уделить
и ей некоторое внимание. Растение также двудомное, есть мужские особи
(носят имя Адам), есть сортовые женские растения. Для хорошего
плодоношения нужно сажать 3-5 женских сортовых экземпляров на одного
«мальчика» по имени Адам.
Отличить женские и мужские особи актинидии можно в период цветения. В
мужских цветках, собранных в кисти, имеются тычинки с хорошо развитыми
пыльниками, а у особей с женскими цветками в них легко различить пестик
со столбиком (будущая ягода). Также женские цветки обычно одиночные.
Но есть и однодомные сорта антинидии, на которых развиваются и мужские, и женские цветки.
Плоды актинидии очень вкусны и полезны, к тому же это растение весьма декоративно.
Инжир
Жители южных регионов знают и такую особенность инжира – его деревья
могут быть как однодомными, так и двудомными. Притом различить женские и мужские растения не просто. Весной на ветках инжирного дерева в пазухах
листьев образуются зеленые шарики – внутри они полые, а на верхушке
имеется отверстие. В шариках могут развиваться женские или мужские
цветки. Отверстие нужно для проникновения внутрь опылителей – это
маленькие осы-бластофаги, залетая внутрь и собирая нектар с цветочков
они попутно переносят пыльцу с мужских цветков на женские. В женских
начинает формироваться сладкий плод.
Инжир дерево очень теплолюбивое и даже в Краснодарском крае его
желательно укрывать на зиму. А вот в районе Сочи он зимует без укрытия.
Другие двудомные
К этой же группе относятся и наши древесные породы – тополь, береза,
ива и некоторые другие. Их можно различить по сережкам – например у ивы
они заметно отличаются. Или всем знакомы тополя, у которых летом пух
летит именно с женских растений.
Мир растений необыкновенно прекрасен и разнообразен, выращивая на
своем участке овощные, плодовые и декоративные растения, важно знать их,
изучать их особенности – это не только поможет получать большие урожаи,
но и расширит наши представления об этом мире.
Оригинал статьи на нашем сайте: https://www.vhoz.ru/articles/sad/dvudomnye-rasteniya-v-sadu-i-ogorode-kakie-osobennosti-vyrashchivaniya-i-ukhoda-za-nimi/
