Рубрика: Рецепты для похудения
Тыквенный суп-пюре
С женой мы уже давно нашли свой баланс в питании: регулярно сидим на диете, но при этом не голодаем 😊. Все зависит от того, какие цели ставим
Важно, чтобы процесс не был мучительным! Иногда, конечно, балуем себя чем-то вкусненьким 🍰, но всегда в меру, без фанатизма.
Рецепт:
Тыква — низкокалорийный продукт, который богат витаминами и клетчаткой.
Ингредиенты:
· 500 г тыквы
· 1 луковица
· 1 морковь
· 500 мл воды или овощного бульона
· Оливковое масло - ст. ложка
· Бальзамический соус - по желанию
· Чеснок -1-2 зубчика
· Соль, перец, любимые специи (по вкусу)
Как готовить:
1. Тыкву очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Лук и морковь нарежьте мелко.
2. Тыкву в духовку до мягкости. Пассируйте лук с морковью с небольшим количеством оливкового масла до мягкости.
3. Добавьте в кастрюлю овощи и воду (или бульон), доведите до кипения и варите мин. В конце добавьте чеснок через пресс.
4. Измельчите суп в блендере (я прям в кастрюле погружным) до пюреобразного состояния. Приправьте специями, можно немного сверху добавить оливкового масла или бальзамика.
Этот суп прекрасно насыщает, но не перегружает организм.
Так что, если хотите поддерживать форму без жестких ограничений и голодовок, присоединяйтесь к нам! 💪✨