Ароматное, пряное МОРКОВНОЕ ПП печенье С АПЕЛЬСИНОМ без сахара, лактозы и глютена

Морковное пп печенье

Печенье получается мягкое, но рассыпчатое и очень очень ароматное!

КБЖУ: 251/8/15/11

Ингредиенты на 10-12 шт.:

В списке ингредиентов прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов о которых у многих возникают вопросы: "Что это такое?", "А где купить?", "У нас такого не продают!"

• Морковь 150 г.
• Орехи грецкие 50 г.
• Кокосовая мука 70 г. (ссылка)
• Отруби овсяные 30 г. (ссылка)
• Масло кокосовое 30 г. (любое, можно больше до 50 г.) (ссылка)
• Апельсин 1 шт. (цедра и сок)
• Разрыхлитель 8 г.
• Яйца 2 шт. (1С)
• Эритрит 50 г. (ссылка)
• Корица 3/4 ч.л.
• Имбирь 1/3 ч.л.
• Соль

По желанию добавить 50 г. кураги, у меня без.

ПП Печенье без сахара

Способ приготовления:

1️⃣ Смешать все сухие ингредиенты (кроме орехов).

2️⃣ Натереть морковь на мелкой тёрке. Снять тёркой цедру апельсина и отжать из него сок. Смешать все остальные ингредиенты.

3️⃣ Крупно порезать орехи и добавить к тесту. Если добавляете курагу, то поступите с ней также :) Жёсткую курагу лучше на 5 минут замочить в кипятке.

4️⃣ Отсоединить от теста комочек размером с небольшой мандарин. Слепить в ладошках печенье. Можно смазать каждое печенье яйцом, но я этого не делала.

5️⃣ Выпекать при температуре 180*С в течение 35 минут.

6️⃣ Остудить!

Посмотрите видео рецепт:

Рецепты пп печенья без сахара:

Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543