Тайская кухня с каждым годом завоевывает все большую популярность в Москве, и неудивительно: яркие ароматы, оригинальные сочетания и непревзойденный вкус делают её настоящим гастрономическим открытием. Совсем не обязательно ехать в Бангкок, чтобы насладиться аутентичными блюдами — столица России предлагает немало интересных мест, где можно попробовать настоящие шедевры тайской кулинарии.
Собрали для вас пять ресторанов, каждый из которых предлагает не просто обед или ужин, а полноценное кулинарное путешествие. Секреты яркого пад-тай, внешне эффектные Том Ям и множество других искушающих лакомств ждут вас. От уютных заведений с традиционным интерьерами до современных баров с креативными коктейлями — каждый сможет найти что-то по своему вкусу.
Neon Monkey Bar
Яндекс.Рейтинг: 5.0
Средний чек: от 1000 – 2000₽
Заведение, которое привносит атмосферу андеграундного тайского бара, спрятанного где-то между яркими огнями Сукхумвит-роуд. Здесь создали неповторимое настроение тайского праздника жизни, отказавшись от избыточных декораций и классических элементов, знакомых всем любителям экзотической кухни. Фирменный стиль ресторана проявляется в каждой детали, начиная от экстравагантной коктейльной карты и заканчивая оригинальными закусками.
Коктейли «Веселый молочник», «Леди Бой» и «Дети Себастьяна» — лишь малая часть креативных изысков талантливых барменов. Здесь не просто подают традиционные напитки: некоторые коктейли наливают в элегантные бокалы или керамические кружки, придавая им оригинальный вид и атмосферу тики-бара. А рисовые шарики или креветки с васаби, уже успели завоевать сердца постоянных посетителей.
Интерьер дышит городской эстетикой: голый бетон, ржавый металл, яркий неоновый свет и притягательные граффити создают атмосферу ночного Бангкока.
В меню можно найти множество знакомых блюд: от Том Ям и зеленого карри до свежих фруктов и сложных коктейлей с экзотическими ингредиентами. Команда привнесла новую жизнь в тайскую кухню, представив её в совершенно новом свете — без устаревших интерьеров и банальных решений.
Black Thai
Яндекс.Рейтинг: 4.9
Средний чек: от 2000 – 2500₽
Открывшись в 2014 году, заведение быстро завоевало популярность и стало культовым местом, ассоциирующимся с яркими вкусами и стильной атмосферой. В 2021 году ресторан пережил перезапуск под руководством команды Александра Раппопорта, что вдохнуло новую жизнь в его концепцию. Интерьер, созданный известным архитектурным бюро, напоминает восточную шкатулку: с эффектной барной стойкой в виде золотого дракона и элементами тайского декора, он создает уникальную атмосферу, насыщенную культурными отсылками.
Меню здесь – это сочетание традиционных и современных блюд, которые порадуют как давних поклонников, так и новых гостей. Знаменитые позиции, такие как утка по-бангкокски и теплый салат из баклажанов с личи, остаются на пике популярности, в то время как новые гастрономические находки, такие как севиче из лангустинов и тайская паэлья, демонстрируют свежий взгляд на классическую тайскую кухню. Вместе с тем, десерты шеф-кондитера, наполненные экзотическими фруктами, завершают трапезу на сладкой ноте, устраивая посетителям настоящую феерию вкусов.
Чжун Го
Яндекс.Рейтинг: 4.8
Средний чек: от 2000 – 2500₽
Место удивит вас своим уникальным интерьером, гармонично сочетая в себе элементы европейского и азиатского дизайна. Просторные залы, украшенные ширмами с иероглифами и большими окнами, создадут атмосферу уюта и спокойствия. Второй этаж радует гостей настоящим камином, над которым висит акварель в японском стиле, а мягкие велюровые кресла и деревянные столы дополняют антураж. Спокойная цветовая палитра, в которой преобладают синие, серые и зеленые оттенки, лишь подчеркивает живую зелень бамбука в больших кашпо.
Меню ресторана предлагает разнообразные гастрономические изыски юго-восточной Азии: от классической пекинской утки и остро-кислого супа до суши и том яма. Команда поваров, состоящая из мастеров китайской и японской кухни, создает настоящие кулинарные шедевры, которые приятно удивят даже самых искушенных гурманов. В дополнение к обедам и ужинам, в «Чжун го» можно насладиться домашними лимонадами и китайским чаем, а также провести приятный вечер в отдельном VIP-зале.
Команда привнесла новую жизнь в тайскую кухню, представив её в совершенно новом свете — без устаревших интерьеров и банальных решений.
Tsingtao
Яндекс.Рейтинг: 4.5
Средний чек: от 1300 – 1700₽
Первое официальное заведение в России от знаменитой китайской пивоварни с тем же названием, и оно удивляет своей атмосферой и разнообразием меню. Интерьер заведения сочетает в себе современный дизайн с лаконичными элементами, оформленный в приятных зелёных тонах и дополненный неоновыми акцентами.
Полки при входе радуют глаз гостям, выставляя на показ фирменное пиво.
В меню ресторана собраны классические блюда как тайской, так и китайской кухни: на закуску можно попробовать аппетитные креветки с васаби или курицу карри, а на горячее — горячий и насыщенный Том Ям, рисовую лапшу пад-тай и тайский зеленый карри.
Барная карта не менее впечатляющая. Здесь можно найти оригинальные коктейли, такие как "Изумрудный гимлет" с джином и тайским изумрудным чаем или "Кровавая Мэй" на водке с пастой Том Ям и куриным бульоном. Также доступна возможность принести собственное вино или крепкий алкоголь с оплатой пробкового сбора. Для малышей предусмотрены раскраски и карандаши, чтобы время ожидания прошло с удовольствием. А в будние дни здесь предлагается специальное меню бизнес-ланчей, а удобная парковка рядом с кафе станет дополнительным бонусом для автомобилистов.
Baan Thai
Яндекс.Рейтинг: 4.4
Средний чек: от 900 - 1500₽
Расположенный на Большой Дорогомиловской, ресторан радует своих гостей с 2000 года. Не дайте себя обмануть скромным интерьером: здесь вас ожидает впечатляющее меню с настоящими тайскими деликатесами. На столах появятся классические блюда, такие как лапша пад-тай, острый суп том-ям и салат нам ток с мясом. В барной карте, помимо привычных напитков, можно найти и индийский ласси — прекрасный способ сбалансировать остроту блюд.
Интерьер простой, но уютный: белые стены сочетаются с темной мебелью и деревянными столиками, в окружении которых расположены диваны и стулья. Граффити, статуэтки буйных драконов и слонов, а также маски, украшающие бар, создают атмосферу настоящего Таиланда. Опытные повара, в числе которых и шеф из северной части страны, готовят аутентичные блюда с возможностью уточнить уровень остроты. Обязательно попробуйте салат из папайи с лаймом и арахисом, "Дракон ролл" и восхитительный том-ям с окунем. Для любителей сладкого в качестве десерта подойдут тофи микс или оригинальное жареное мороженое. Также ресторан предлагает бизнес-ланчи за симпатичные триста рублей, а любителей пива и вина порадует разнообразие изысканных сортов. Если вы хотите отметить какое-то событие в компании друзей, здесь есть VIP-зал для уединенных праздников.