Токсиколог Хотимченко: избежать похмелья помогут легкие продукты

Ежегодно после новогодних праздников сохраняются риски алкогольного отравления. Как пить спиртное, чтобы не испортить праздники, рассказал специалист в области гигиены питания и пищевой токсикологии Сергей Хотимченко.

Сказать, что совсем не употреблять спиртное - конечно, нет. Все таки праздник. Все равно будут пить. Однако необходимо соблюдать элементарные вещи, - говорит Хотимченко.

Он отметил, что прежде чем пить спиртное, необходимо хорошо поесть. Спиртное быстрее всасывается на голодный желудок и включается в разные метаболические превращения в организме. Процесс опьянения пойдет быстрее.

По его словам, не стоит смешивать разные напитки. Контролируйте количество выпитого, наслаждайтесь праздником и общением с близкими людьми.

Если похмелье уже наступило, то вернитесь к умеренному питанию. По словам специалиста, лучше есть легкие продукты, пишет URA.RU.

Хорошо подойдет кефир, йогурт или ряженка. Кисломолочные продукты полезны для кишечника и общего состояния организма. Включите в рацион молочные и немолочные каши, нежирные супы и свежие овощи. Избегайте жирной пищи и ограничьте потребление соли, - говорит врач.

По словам Хотимченко, рассол может помочь при похмелье, однако высокое содержание соли может вызвать задержку жидкости в организме, это не всегда полезно. Восстанавливать водный баланс лучше с помощью воды или минералки, потребляя столько, сколько требуется.

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!