8457 подписчиков

Что я ем на ПП.Яйцо.Кабачковые оладьи.Греческий йогурт.Рассольник. Компот.Тортилья с курицей, творогом и сыром. Белковый салат с тунцом.

9 декабря 20249 дек 2024

969

3 мин

И снова здравствуйте! Сегодня 9 декабря, и мои новые тарелочки. А начну я с дня вчерашнего. С самого утра и мама и я принимали поздравления с Днем рождения мамы. Много было поздравлений и добрых пожеланий и здесь на ДЗЕНе, и в ТГ-канале. Спасибо всем огромное! Вчера даже калорийность общую считать не стала: там были и равиоли, и кусок торта, а на ужин - свинина с овощами. белка мало, а жиров и углеводов много. Решила, что посчитаю все на следующий день, когда не так страшно будет смотреть на итоговые цифры. Сегодня посчитала: не так все и страшно! Что ела? Завтрак - молочный суп с маслом, сырники с протертой клубникой и кофе с молоком. Обед - равиоли с рикоттой и шпинатом, творожным сыром и икрой, компот из сухофруктов и ягод. Перекус - чай с облепихой, медовик со сливками кусок 75 г). Ужин - чай с облепихой, рагу из свинины с овощами. В субботу в РД вошла с весом 71,9 кг, вышла из него, потеряв 500 г - 71,4 кг. А сегодня встала на весы - 71,8 кг. Вот и сказались углеводы! Всю ночь на

Оглавление

Итого КБЖУ за день: 1427/61,7/69,0/139,8
Завтрак - 10.00
Обед - 13.30

И снова здравствуйте!

Сегодня 9 декабря, и мои новые тарелочки.

А начну я с дня вчерашнего. С самого утра и мама и я принимали поздравления с Днем рождения мамы. Много было поздравлений и добрых пожеланий и здесь на ДЗЕНе, и в ТГ-канале.

Спасибо всем огромное!

Вчера даже калорийность общую считать не стала: там были и равиоли, и кусок торта, а на ужин - свинина с овощами. белка мало, а жиров и углеводов много. Решила, что посчитаю все на следующий день, когда не так страшно будет смотреть на итоговые цифры.

Сегодня посчитала: не так все и страшно!

Что ела?

Завтрак - молочный суп с маслом, сырники с протертой клубникой и кофе с молоком.

Обед - равиоли с рикоттой и шпинатом, творожным сыром и икрой, компот из сухофруктов и ягод.

Перекус - чай с облепихой, медовик со сливками кусок 75 г).

Ужин - чай с облепихой, рагу из свинины с овощами.

Итого КБЖУ за день: 1427/61,7/69,0/139,8

В субботу в РД вошла с весом 71,9 кг, вышла из него, потеряв 500 г - 71,4 кг. А сегодня встала на весы - 71,8 кг. Вот и сказались углеводы!

Всю ночь накануне 8 декабря нас засыпало снегом: пришел какой-то циклон.

Утром мужа встречала в валенках. Начала чистить снег еще до приезда мужа. Прочистила тропинку до конца огорода и во дворе до калитки, а потом уже вместе вычистили площадку перед гаражом и до самой дороги.

Снег шел весь день с небольшими перерывами. И к сегодняшнему утру наши тропинки подзасыпало: пришлось мужу опять чистить снег.

Приготовлением завтрака не особо заморачивалась. Поставила вариться яйца и занялась кабачковыми оладьями. Маме к чаю был кусок торта, а я ограничилась греческим йогуртом.

Завтрак - 10.00

Яйцо - 102 г;
Кабачковые оладьи - 97 г;
Греческий йогурт - 140 г;
Черный кофе - 150 г.

Пока муж работал на улице и в гараже, я собралась сходить в ближайший супермаркет.

Погода сегодня замечательная: снега и ветра почти нет, тихо, на улицах пусто: началась новая рабочая неделя. "Безлошадные" прочищают только тропинку от калитки до дороги. Те, у кого есть машины, чистят всю площадь от ворот и до дороги.

Закупка была не особо большой. Облизнулась....и прошла мимо авокадо.

И бананы тоже здорово подорожали. Совсем недавно покупали бананы по 99 руб. а сейчас...

А вот мясо и курица вполне доступны по цене (не то, что килька за 250 руб/кг).

Можно, конечно, найти в городе мясо и подешевле, как и фарш (здесь фарш дорогой). Но курица здесь по доступной цене, а индюшиные шеи вообще по 180 руб/кг.

Покупала самое необходимое так, чтобы смогла донести до дома. Разложила все покупки на две сумки и спокойно дошла домой.

Никогда не покупали индюшиные шею. Хотя знаю, что многие любят их и варить, и тушить. Кто-то их даже при варке холодца добавляет.

Мы же как-то всегда обходили их стороной. А сегодня я купила три шеи и решила сварить на них суп. Сначала хотела сварить куриный или индюшиный с вермишелью. Но дома по ходу дела передумала. Варю рассольник!

Кастрюлька у меня на 2,5 л. Шеи помельче разрезала (каждую на 4 куска). Бульон получился наваристый, более жирный, чем из чисто куриных окорочков или куриного супового набора (не берем куру домашнюю).

Такой кастрюли супа нам хватает на три дня.

Я себе шею в тарелку не положила, а вот мама сняла с косточек все мясо: ей шеи очень понравились.

Бедра куриные замариновала к ужину.

Обед - 13.30

Рассольник на куриных шеях - 270 г;
Греческий йогурт - 30 г;
Компот из сухофруктов и ягод - 180 г.

Перекус - 16.00

Рулет из тортильи с курицей, творогом, сыром и греческим йогуртом - 182 г;
Икра - 20 г;
Зеленый чай - 200 г.

Семье на ужин потушила куриные бедра и сварила картошку в мундирах. Мы при копке картошки никогда не отбрасываем картошку чуть меньше среднего размера и среднюю: мы такую картошку варим в мундирах, а потом добавляем к мясу, жарим, делаем салаты.

А себе я сделала салат с тунцом, яйцом, огурцом, зеленым луком и греческим йогуртом.

Сегодня у меня день греческого йогурта!!!