Кроме выхода на работу после долгих каникул, праздничные эмоции может омрачить только цифра на весах. Новогодние застолья славятся своей хлебосольностью — не попробовать новый рецепт запеченой свинины под бокал шампанского просто невозможно. Секретами поддержания формы в такое «сложное» время поделился британский профессор, специалист по снижению веса Франклин Джозеф. В свой зимний рацион важно добавить сезонные овощи, например тыкву. Вместо того, чтобы сделать свое питание более зимним и уютным с помощью сахара и углеводов, можно приготовить овощное рагу. В овощах много клетчатки — она дает чувство долгого насыщения и сокращает риски переедания. Овощи — низкокалорийны, и их можно съесть достаточно много и не навредить своему организму. В праздники кафе и рестораны готовят особое меню — чашка любимого напитка может стать калорийной бомбой за счет сахара, сиропа или сливок. Чтобы согреться, лучше выбрать травяной чай или горячую воду с лимоном — там точно нет ни сахара, ни жиров. Во вр