Эта история началась почти 20 лет назад, когда уже на первом курсе, будучи студенткой, я поняла, что я хотела выглядеть стройнее, чем была на тот момент. С этого и начался мой путь по самым разным диетам. Чего я тогда только не пробовала. Мне кажется, я знаю все названия и суть любого вида питания.
Эта статья - мой личный опыт, мой путь до красивого отражения в зеркале.
Тогда я не понимала, что все они крутятся вокруг одного и тоже принципа, и каждый раз мне казалось, что я пробую нечто новое. Был период отказа от мучного, от сахара, и кефир на ночь, и кремлевская диета, палео, пробовала вегетарианство, и даже как-то худела на шоколаде. Я считала калорийность, занималась спортом, который всегда ненавидела - результаты были, но потом срыв, - и вес снова возвращался.
Надо отметить, что большого веса у меня не было никогда, но у нас у каждого свои стандарты и даже типа "в теле" не мой вариант. Я всегда засматривалась на стройные тела, и хотелось так же, без лишних бугров и складок.
Потом замужество, 2 беременности и там, как мы с вами знаем, тело ждет еще больше изменений, который уже не так легко обратимы. Диеты и ограничения еще активнее вошли в мою жизнь. После рождения детей я возвращалась в свой вес, но тело уже было не такое податливое и более рыхлое.
Похудение уже не было таким красивым, как раньше, уходило не то, что нужно, и на фоне такого похудения даже нос казался огромным. Забегая вперед, скажу, что теперь я понимаю, почему было так на тех видах якобы правильного сбалансированного питания.
Было еще 2 проблемы, которые никак не решались похудением:
- Акне, которое мучило меня еще с подросткового возврата. Я, конечно, научилась с возрастом сокращать воспаления и визуально их убирать, но понимала, что реальность должна быть другой. Ну ненормально иметь такую кожу в 25-30 лет. Ведь, вроде, все подростковые высыпания давно должны были пройти.
- Целлюлит, который нас девочек смущает и даже порой пугает своим появлением и сложностью от него избавиться. Эх, если бы мне кто-то раньше сказал, насколько все просто. Сейчас не нарадуюсь своим ножкам.
В общем, крутилась я в этих бесконечных каруселях разных диет, худела, срывалась, возвращалась, худела... но результат все равно был не тот.
Как-то однажды перед одним из мероприятий я поняла, что нужно привести себя в форму и начала икать быстрые способы. Наткнулась на Кето питание - фото девочек поразили, но, прочитав что они едят - я покрутила у виска и подумала, что это ерунда какая-то... Ну не бывает так, подумала я не разобравшись: едят жирный бекон, сливочное масло, жирнющий майонез, сало и худеют? А как же почки, печень, да это же такая нагрузка - тогда думала я. Как же я ошибалась.
Тогда я закрыла эту страницу для себя и снова столкнулась с кето питанием уже в 34 года. Видимо мудрости поприбавилось, я решила почитать более подробно о процессах, которые происходят на Кето питании. Как это работает и почему. Кто это придумал и зачем, что происходит с телом, и хотела понять всю логику процессов.
И читала я тогда не блогеров, а вырывала знания из научных статей в том числе англоязычных, и по цепочке собирала важные для себя факты.
И знаете что, - не один официальный документ и научные статьи не опровергали фактов и процессов Кето питания, а некоторые нутрициологи противники КЕТО обосновывали странность этого вида питания лишь словами: это неправильно, все должно быть просто в меру, есть нужно все.
И тут я решилась. Решила попробовать, что из этого получится, потому что мне стала ясна логика питания и всех процессов. Основной принцип Кето - это замена источника энергии с глюкозы на кетоны, которые печень создает из жира. Кстати, сразу стало логичным, почему на классическом ПП жир так сокращают: организм берет энергию из глюкозы, а жир откладывает на случай, если вы перестанете есть, и он тогда самостоятельно сможет его переработать в кетоны и соответственно энергию, необходимую организму. Такой вот наш организм умный. Хотя здесь счет не в нашу пользу.
На Кето он использует не только тот жир, что я ем, но и уже накопившийся. А накапливается он у нас у девочек в тех самых местах, что так плохо худеют на классическом ПП. Отсюда и такие быстрые и красивые результаты. Живот, бедра - самые мои жирные местечки исчезли на глазах, потому что превратились в энергию для организма.
Когда я решали попробовать, я подготовилась основательно. Подготовила себе небольшое меню, выписала список продуктов и началось.
В первые дни похудение шло очень быстро. Теперь-то я знаю, что это выходила вода. Та самая, которую копит организм для расщепления углеводов. А так как жиру она не требуется, организм ее просто выпускает. Лицо изменилось сразу, ушли отеки, появились скулы и красивый угол молодости. Тело начало изменяться очень быстро и становится тем самым, к которому я так долго стремилась. И самое интересное, что даже без спорта.
Ушел целлюлит, кожа стала чистой, увлажненной, ушли мелкие морщинки, и мне больше не нужны бесконечные баночки с кремами для увлажнения. Кожа всегда напитанная, - она другая.
Близкие стали замечать изменения, видели, что худею, стройнею и хорошею. Этот факт не мог меня не радовать - тогда-то я и поняла, что видимо, Кето реально работает.
При этом ем я вкусно и всегда сыта. У меня больше нет голода, который присутствует на стандартном виде питания с подсчетом калорий уже через 2-4 часа. На жирном питании раньше, чем через 6 часов есть совсем не хочется, от слова совсем. И даже голод другой - ты просто хочешь есть физически (нет какого-то морального истощения, злости, нервозности).
Постепенно я перешла на 2 х разовое питание и сейчас уже добилась тех результатов, к которым стремилась. На самом деле на этом питании вообще сложно есть больше двух раз, просто не хочется, потому что каждый прием пищи насыщен полезными жирами, и такой энергии организму хватает надолго.
Мое отражение в зеркале меня безумно радует, каждый раз смотрю в него и думаю, что сейчас я реально выгляжу лучше, чем в свои 25. Хотя мне на минуточку 37 через месяц. Если честно, даже фото найти было сложно из тех лет, потому что фотографироваться я не очень любила. И на всех фото грустная и смущенная - видимо, были причины))
Эта статья не реклама, эта статья моя ода Кето питанию, которое изменило мою жизнь. Этой мой путь и мой личный опыт.
Теперь я знаю, что можно есть сливочное масло, жирное мясо, рыбу, яйца и ни в какой жир и холестерин это не превращается. Жир - это полезный источник энергии с высокой калорийностью. Именно благодаря его высокой калорийности такое питание позволяет мне насыщаться быстрее и не есть по 5-6 раз в день. Я ем что хочу, просто адаптируя рецепты под свой вид питания (на канале их уже накопилось много). И пиццу, и супы, и выпечку. Ем и худею.
Сейчас, насмотревшись на меня уже вся семья перешла на Кето питание, и все счастливы. Хотя изначально, конечно, тоже крутили у виска и переживали за мое психическое здоровье. Ну ненормально им казалось есть столько жира.
Уж больно поработали с нами маркетологи рассказав, что обезжиренные продукты - это путь к быстрому похудению и здоровому образу жизни.
Теперь я понимаю, что ограничение жира в рационе для меня как для женщины - это большая ошибка. Жир просто необходим мне для гормонального фона (он, кстати, сейчас идеальный), для здоровой красивой кожи. Моя теперь питается и сияет изнутри.
На своем опыте я составила целый Гайд о Кето, где описала основные процессы, список продуктов и даже Чек-лист оставила для плавного перехода. Так что если интересно, ссылочку оставлю.
Сейчас Кето питание - для меня не диета. Это мой образ жизни. Я не говорю: мне нельзя. Я говорю - мне не подходит. И даже если съедаю что-то углеводное, я вижу, как быстро мое тело снова становится водянистым. Изменения ждать не заставляют, - уже утром появляются отеки и вздутие, и после такого даже в рот брать не хочется такие продукты. Я просто стала относиться к своему телу бережно. И оно мне за это благодарно.
На самом деле про Кето я могу говорить бесконечно. Рассказывать факты, о которых я узнала на опыте за эти годы, рассказывать о том, как благотворно оно влияет на все процессы внутри меня. Меня вообще остановить сложно.
А когда вижу людей, которые в который раз пытаются похудеть на гречке и куриной грудой становится грустно, потому что вспоминаю себя, ту которая ограничивала себя во вкусной, жирной и ароматной еде, а потом срывалась и все по новой.
Сейчас в продаже миллион сладостей, десертов, которые смело можно есть на этом виде питания и худеть, стройнеть и выглядеть так, как хочется. Я на своем канале делюсь рецептами и разными покупками, которые ем сама на Кето питании - Подписывайтесь на канал Кето Фишка, - здесь интересно.
Этот канал для меня как небольшая отдушина - показываю, что ем и радуюсь, что теперь ем это без зазрения совести, столько, сколько хочется без всяких там правил горсти, ПП тарелок с расписанным меню и подсчетом калорий. Соблюдаю всего несколько простых правил и вот он результат.
Если вам понравилась статья, буду рада вашим ❤️
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить много интересной информации о КЕТО питании и классные простые рецепты.
Смотрите мои КЕТО рецепты 👇