- Erid: 2Vtzqx4jjMr
Для меня «Квартира Пиросмани» – это больше, чем просто уютный ресторанчик с хорошей кухней. Это место с особой атмосферой, концепцией и историей. Подкупает, что ресторан постоянно развивается, работает над рецептурой блюд и комфортом гостей. Я бывала здесь с друзьями и наблюдаю, как расширяется и перерабатывается меню, как меняется подача и сервис.
Интерьер
В «Квартире Пиросмани» хочется надеть домашние тапочки, налить чаю и душевно поговорить. Ощущение, что я, действительно, попала в квартиру художника Нико Пиросмани: теплый свет, яркие краски, ковры и картины, символы и метафоры.
Кажется, можно часами разглядывать и разгадывать каждый элемент в помещении. Например, я не сразу заметила, что на потолке висит велосипед – символ свободы передвижения Пиросмани. А этот принт и этот текстиль на диване «срисованы» с реального дивана художника. А какие здесь старинные вещи на полках!
🤌 Меню
В меню появилось много итальянских блюд. Причем даже классические рецепты здесь подают в обновленных форматах. Так что, если вы любите пасту карбонару и ели ее в десятках различных вариантов, стоит попробовать ее здесь. Я сфотографировала все меню, какое нашла: основное, меню ланчей, новинки, напитки.
🤌 Дегустация
Мы с подругой заказывали блюда по рекомендации официанта и не прогадали – все блюда нас приятно удивили.
Хрустящий баклажан (299 ₽) – это мой ТОП. Дольки обжаренного баклажана в сочетании с сочными помидорами, красным луком и сливочным соусом понравятся даже тем, кто не является любителем этого продукта.
Салат с персиковой заправкой (490 ₽). Свежая хрустящая зелень, запеченный сладкий перец, творожный сыр, вяленые томаты, хлопья миндаля в сладковатой персиковой заправке – настоящее гастрономическое открытие.
Классические хинкали (299 ₽) в двух вариантах приготовления. Понравились оба, хотя жаренный, конечно, жирнее, вкуснее и вообще похож на чебурек 😁
Чай «Антигриппин» (359 ₽) – это любовь. Приятное тепло имбиря и насыщенный цитрусовый вкус. Теперь будет одним из моих любимых зимних напитков.
На десерт у нас пхали. Вы его не найдете в меню, так как его можно получить бесплатно за отметку ресторана в соцсетях, например, «ВКонтакте». По вкусу десерт похож на суперфуд моего детства – смесь Амосова из сухофруктов, орехов и меда. Но с топпингом из шоколада и свежей сливы звучит по-новому.
Резюме
Мне очень понравилась новая кухня ресторана. Цены средние. Скорость подачи быстрая. Сервировка и подача блюд на высоте. Я обожаю красивую посуду и влюбилась в их столовые приборы и тарелки. А еще у ресторана есть система лояльности.
Обязательно вернусь сюда с друзьями и родителями за новыми вкусами и разговорами за чашечкой «Антигриппина».
Адрес: г. Тюмень, ул. Герцена, 64.
Автор: Люда Цой.
На сайте Visit Tyumen вас ждут разнообразные кафе и рестораны Тюмени и Тобольска. Переходите, чтобы выбрать заведение для гастрономического отдыха!
Реклама. АНО «АСК». ИНН: 7203331522.