Я много раз повторяла, что про еду писать не умею. Я не фуд-блогер и в тонкостях ресторанной кухни не разбираюсь. Если еда красивая, мне хочется её сфотографировать, а не съесть. Поэтому не ждите от меня обзоров ресторанов и кафе или описания традиционных японских блюд.
Но в один из вечеров у нас был настоящий японский ужин. Мы зашли в кафе, где на конвейере ездят тарелочки с разными суши и роллами. Я видела такое на видео и вот теперь посмотрела своими глазами.
Тарелочки разного цвета. И каждый цвет - фиксированная стоимость угощения. На столе лежат карточки, где с фотографиями на японском и английском написано, какие суши или роллы по этой цене лежат на тарелочках.
Каждому цвету тарелочек соответствует своя карточка. И на ленте перед тем или иным блюдом тоже едет его большая фотография и описание.
Тарелочки едут мимо и ты выбираешь, что больше нравится и снимаешь с конвейера тарелку себе на стол. На столе есть соусы, васаби и пр. Можно наливать себе японский чай или воду.
После того, как поели, официант подсчитает количество тарелочек каждого цвета и выпишет чек. Оплачивать его надо на кассе у выхода. Принимают и карты, и наличные.
На фото то, что мы выбрали. Суши с креветкой, с тунцом, с окунем, роллы с тунцом и лососем. Очень вкусно!
Теперь, сколько это стоило.
Красные тарелочки по 165 иен. Синяя - 193 иены. Желтые мы не брали.У нас было шесть красных и одна синяя. Всего на 1183 иены (800 руб.).
Если сравнивать цены, то цена примерно такая же, как в сетевом кафе в Питере. Но в японском кафе рыбы на суши кладут гораздо больше и сами суши крупнее. Про вкус я вообще молчу.😎
А теперь напишу о том, что японского мы ели или покупали на улице или в супермаркете и мне понравилось.
На улице покупали «золотых рыбок». Я такие видела в Корее. Пекут их в специальных формах, а потом неровности подравнивают ножницами.)
Рыбки есть с традиционной начинкой из красных бобов и более современные варианты с кремом. Дочери понравился традиционный вариант, а я бобы не очень люблю.
В японских супермаркетах кроме обычных продуктов, просто отличный выбор готовой еды. Свежий тунец с рисом и просто тонко порезанный - наш выбор) и цены радуют, и вкус. Всё свежее и вкусное. Есть и наборы суши, их можно купить просто в отделе готовой еды в супермаркете.
Суши продают поштучно или наборами. Можно набрать суши в отделе готовой еды на свой вкус или взять уже готовые наборы. К суши вам дадут в пакетике соевый соус и васаби. Палочки можно взять рядом с кассой.
Как же это вкусно! Только ради этого можно жить в Японии😎
На фото выше отдел готовых суши и мой обед. Три суши с тунцом за 321 иену (214 руб.) В этом отделе и сами японцы с удовольствием берут суши, они действительно вкусные.
А на ужин можно взять коробочку с котлетой, рисом и овощами. Если не ошибаюсь, называется «тонкацу». Мой тонкацу стоил 213 иен (140 руб.), хватило на сытный ужин после насыщенного дня, просто погрела коробочку в микроволновке.
А ещё, в любом магазине, в том числе, в комбини, можно купить беспроигрышный вариант для перекуса - онигири. Нам больше всего нравится онигири с тунцом. Пробовали разные варианты, но этот самый вкусный.
Ещё продегустировали мороженое. Рожок упакован так, что «свечка» не мнётся. И вафельный рожок не холодит руку. Мороженое вкусное, карамельное.
Вот придумают же японцы!
Впрочем, в Японии можно найти и привычный Макдональдс, и Бургер-Кинг, и Старбакс.
А вы, друзья, были в Японии, что понравилось из еды? Суши пробовали?