Думаю, каждый, хоть раз если не пробовал, то обращал внимание на необычную бутылку с вороном на этикетке и запредельным, по мнению обывателей, для пива ценником.
По меркам пивоварения пивоварня St. Peter’s довольно молодая и её история не уходит корнями в глубокую древность. И даже не начинается в средние века. Основана была в 1996 году Джоном Мёрфи в английском городе Бангей в графстве Саффолк. 29 лет, конечно, тоже не малый срок, но, если сравнивать с другими пивоварнями, например Fuller's, основанной в 1845 году - срок в 29 лет более чем детский. Даже Wychwood Brewery, хоть и функционирует с 1990 года, но может похвастаться историей основания, отсылающей к 1841 году.
То обстоятельство, что пиво St. Peter’s за столь короткий срок получило общемировую известность и востребованность в первую очередь говорит, естественно, о качестве производимых напитков. Но на мой взгляд дело не только в этом. Не стандартная бутылка выделяет пиво St. Peter’s на полках среди другой пивной продукции. Бутылка St. Peter’s выглядит внушительно и создаёт впечатление премиальности содержимого. Вот такой вот простой маркетинговый ход. Конечно, сам по себе он бы не сработал.
В целом связка качество/оригинальная упаковка - взята на вооружение у многих пивоварен. Даже в России. Но хоть ты пиво лей в бутылку с бугельной пробкой, хоть делай бельгийский формат стеклянной тары 0,75л - если пиво посредственное, то и всеобщего признания не получит.
У пивоварни есть сайт с онлайн магазином, где можно убедиться в многообразии сортов производимого пива.
**********************************************************************************
К сожалению, при подготовке к этой статье мне не удалось собрать все сорта. И тем не менее подборка получилась, на мой взгляд, неплохая. К тому же я обошёл стороной безалкогольные сорта, которых у пивоварни St. Peter’s также несколько.
По поводу каждого сорта выскажу своё дилетантское мнение. Что-то уже пробовал и представление о содержимом бутылки имею. Что-то пил, но достаточно давно - поэтому не помню. Ну а несколько сортов я не пробовал и знакомство будет впервые.
**********************************************************************************
GOLDEN ALE 4.7%
Плотность: 11.75%.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Срок годности: 12 месяцев. С даты розлива моей бутылки прошло 6 месяцев.
Английский светлый солод в сочетании с хмелем Challenger и Goldings придает пиву горечь и аромат. В результате получается очень характерный светлый золотистый эль с карамельным ароматом, приятным яблочно-ирисным привкусом и поздней горчинкой.
Пены получилось чуть-чуть и она стала быстро растворяться, оставшись на поверхности жалкими крохами. Аромат солодовый с сильным выраженным хлебным оттенком. Карбонизация умеренная.
Вкус сильный солодовый с уверенным хлебным привкусом и как будто бы с цитрусово-фруктовым фоном. Умеренная солодовая кислинка на конце глотка плавно сменяется небольшим горьковатым травянистым привкусом всё с тем же едва уловимым цитрусовым оттенком, уходящим в послевкусие. Тела более чем достаточно. Довольно плотно и проседания вкуса не замечено. Пьётся отлично. Крепость не чувствуется.
Исключительно годный пивас. Есть вопросы к цене, но не ко вкусу и исполнению. Если не знать, что пью, предположил бы, что в бокале хорошо охмелённый лагер. Возможно даже от какой-нибудь отечественной крафтовой пивоварни. Приобщиться разок, думаю, стОит. А так... какого-то смысла платить втридорогоа - не вижу. Наши крафтовики как будто бы могут ничуть не хуже. Да, тоже за дорого, но сильно дешевле, чем данный импортный представитель.
**********************************************************************************
WHISKY BEER 4.8%
Плотность: 12%.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Срок годности: 12 месяцев. С даты розлива моей бутылки прошло чуть менее 9-ти месяцев.
Превосходно сбалансированное пиво золотистого цвета с торфянисто-дымным ароматом и мягким вкусом виски, приготовленного из очищенного солода. В состав пива добавлено немного английского виски с винокурни St. George's Distillery в Норфолке, что придает ему богатый вкус и делает его превосходным напитком после ужина.
Пенная шапка пышная; стойкость средняя. Раствориться полностью не спешит. В аромате узнаваемые землисто-карамельные тона, характерные для кентского хмеля. Аромат слабый, но исключительно приятный. Карбонизация чуть ниже среднего.
Вкус солодовый терпкий и горьковатый с ощущением землистости и оттенками древесины, травы и карамели. Без сладковатого привкуса. Тело довольно плотное. Вкус ровный. Не кричащий. Сильный, но мягкий. Солодовая кислинка, присутствующая во время глотка, чуть усиливается на финише и плавно угасает в травянистом терпком чуть горьковатом послевкусии. Крепость не чувствуется. Пьётся отлично.
Пивас вкусный. Определённо не для всех. Как будто бы нечто среднее между браунэлем и биттером. Как будто бы есть в его вкусе и от первого, и от второго. Конечно могу заблуждаться; я же любитель. На первых глотках казалось плотнее, чем есть на самом деле. Да и в целом, если вкусовые нюансы не смущают, пьётся довольно легко. Ценник, на мой взгляд, по прежнему завышен. Пиво хоть и отличное, всё таки не стоит тех денег, что за него просят в рознице. Однако и аналогов дешевле с ходу назвать не готов. Взять на разок, чтобы приобщиться - вполне себе.
**********************************************************************************
HONEY PORTER 4.5%
Плотность: 11.25%.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Срок годности: 12 месяцев. С даты розлива моей бутылки прошло 9 месяцев.
Традиционный английский портер темно-красного цвета с добавлением меда, который придает ему поистине неповторимый аромат и вкус. Медовый аромат, а также ароматы меда, шоколада и ванили делают этот эль уникальным и приятным на вкус.
Пенки чуть-чуть; тонким слоем держится довольно долго. Аромат сильный и выразительный. Много медового оттенка и карамели. Сладковатый, что в некоторой степени подготавливает к соответствующей сладости напитка. Карбонизация умеренная.
Вкус солодово-травянистый с довольно сильным оттенком мёда и патоки. Карамельность также присутствует; к ней подключаются нотки шоколада, кофе и лёгкой жжёнки. Но на первом плане всё таки медовость, которая собой на старте перекрывает весь вкус и отступает лишь на послевкусии. При этом вопреки ожиданиям вкус не уходит в откровенную сладость. Да, небольшой сладковатый привкус имеет место быть, но едва заметный и по большей части внушается сладким ароматом и медовостью во вкусе. По большому счёту пиво всё таки имеет горьковатый привкус, который в полной мере ощущается на послевкусии, когда медовость отступает. Какой-то суровой плотностью пиво не отличается; при этом и в водянистость не уходит. Просто нормально. Отечественные крафтовые портеры в этом смысле дадут две форы. Крепость, которая для многих покажется ниже плинтуса, совершенно не чувствуется. Вкуса довольно много. Пьётся в среднем темпе в силу своей специфичности.
Ну... Напиток специфический. Определённо не для всех. В этот раз зашёл гораздо лучше, чем в прошлый. В некотором смысле стал понятней, но по-прежнему это не то пиво, которое лично мне хочется повторить как можно скорее. И уж точно не возникает желания откупорить вторую бутылку. Пусть даже её у меня и нет)) Разок попробовать? Да, думаю стоит. Просто, чтобы понимать, что и такое тоже бывает. С учётом того, что сорт существует довольно давно - значит и у такого пива тоже есть свои поклонники. Я, судя по всему, в их число не попадаю)) Ну а если совсем не понравится, то с учётом цены обидно будет вдвойне))
**********************************************************************************
RUBY RED 4.3%
Плотность: 10.75%.
Состав: вода, ячменный солод, рожь, хмель, дрожжи.
Срок годности: 12 месяцев. С даты розлива моей бутылки прошло 5.5 месяцев.
Темно-коричневый эль с тонкими солодовыми оттенками и приятным ароматом виноградных ягод. Этот насыщенный эль сварен из ржаного кристаллического солода, который придает ему характерный пряный и перечный аромат с приятными древесными нотками.
Пенная шапка получилась; стойкость средняя, но полностью не растворяется. В аромате солод и сладковатые оттенки жжёной карамели и неких ягод. Аромат интересный; можно угадать в нём и бузину, и виноград, и отголоски сливы. С прогревом только усиливается и становится приятнее. Карбонизация умеренная.
Вкус солодово-травянистый терпкий с ягодно-цитрусовым карамельным слегка жжёным оттенком. Землистый, если не сказать древесный. Очень интересный вкус, на мой взгляд. Умеренная горечь во время глотка в полной мере раскрывается на послевкусии. При этом имеет место быть ощущение сладковатого привкуса, который в сладость вкус не уводит, а идёт как бы фоном, постоянно напоминая о себе. Сухо. Терпко. Крепость спрятана. Пьётся отлично; с большим интересом и удовольствием.
Отличный пивас! Понравился тогда, понравился и сейчас. Вкус интересный; есть в чём покопаться. При этом пьётся легко. Не сильно разбираюсь в стилистике, но сам по себе без сравнений - это годный пивас, который приятно пить и хочется повторить.
**********************************************************************************
OLD-STYLE PORTER 5.1%
Плотность: 12.75%.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Срок годности: 12 месяцев. С даты розлива моей бутылки прошло чуть более 7 месяцев.
Сочетание зрелого и молодого эля создает традиционный портер темно-вишневого цвета и сложного вкуса. В этом насыщенном, согревающем эле в изобилии присутствуют ароматы лакрицы, рома, изюма и шоколада с оттенками кофе.
Пенка на месте; стойкость средняя, но и раствориться полностью не спешит. Аромат довольно интенсивный: солодовый с оттенками горелой хлебной корки и нотками карамели, ванили, изюма/сливы и кофе. Карбонизация умеренная.
Вкус солодово-травянистый с выраженным горьковатым привкусом горелого хлеба и лёгким ощущением присутствия карамели, ванили, кофе и изюма. Горьковатая жжёнка, усиливающаяся к финишу глотка, на послевкусии плавно сменяется лёгким сладковатым карамельно-ванильным привкусом. Сухо. На конце глотка небольшая кофейная кислинка. Тела мало; его в принципе достаточно, не ощущается водянистым и вкус не проседает, но тут его хочется больше, чем есть. Пьётся хорошо. Крепость полностью спрятана.
Вкусно? Да. Годно? Вполне. Но, это не тот портер, за который лично я готов второй раз отдать 3-4 сотни кровно заработанных. Чего-то прям выдающегося я в нём не вижу. Вкус неплохой, но подобного как будто бы уже было немало. Да и сильно лучше тоже было. При этом дешевле. Нет изюминки, способной чем-то запомниться на фоне других аналогичных напитков. Взять на разок попробовать? Конечно стоит. Как не крути, а пивас вполне хорош.
**********************************************************************************
PALE ALE 4.2%
Плотность: 10.5%.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Срок годности: 12 месяцев. С даты розлива моей бутылки прошло 10 месяцев.
Хмельной и ароматный сессионный эль с ярким цитрусовым вкусом. Ароматы грейпфрута, сосны и трав сменяются мягкой горечью и землистыми оттенками.
Пенная шапка вполне пышная и довольно стойкая. Не растворяется долго. Аромат слабый, но вполне интенсивный; солодово-цитрусовый и самую малость сладковатый. Приятный. Карбонизация умеренная.
Глоток. Мммм. Вопреки моим ожиданиям - круто. Вкус встречает солодом с сильным привкусом цитрусового микса, среди которого угадываются и горьковатый грейпфрут, и своеобразная сладковатая кислинка лимона/лайма, и апельсиново-мандариновые нотки. В общем как будто бы много разных цитрусовых оттенков. Цитрусовая горечь на старте к финишу только усиливается и плавно уходит в послевкусие, где задерживается на некоторое время. По моим ощущениям горечь на своём пике тянет на 30-40 IBU - не меньше; возможно, чувствуется сильнее, так как сглаживающие сладковатые привкусы отсутствуют. Кому-то подобное может и не понравиться, ну а мне - заходит как нельзя лучше. Вкус сильный и не проседает. Плотности более чем достаточно. Пиво пьётся легко, но не ощущается лёгким или уж тем более водянистым. Крепость не чувствуется.
Очень понравилось. При заявленной лёгкости, это сезонный IPA на максималках. Вкус сильный строгий и уверенный. Горечь - безкомпромисная. Нравятся добротные горькие весткосты? Этот IPA для Вас. Да, для сезонного IPA, каким бы хорошим он не был - дороговато. И если уж говорить откровенно, то это просто добротный пивас, подобные которому есть и у наших крафтовиков. Правда стоят эти экземпляры не на много дешевле)) Это Вам не Светлячок от Волковской и Не Безумый Шляпник от Таркос. Это - уровень. Сравнение не корректное, конечно, но, думаю, так будет понятнее.
**********************************************************************************
SUFFOLK GOLD 4.9%
Плотность: 12.25%.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Срок годности: 12 месяцев. С даты розлива моей бутылки прошло 9 месяцев.
Это пиво премиум-класса, сваренное из суффолкского солода, позволяет получить насыщенный золотистый эль с нотками цитрусовых. Хмель First Gold придает приятный и стойкий хмелевой аромат и горечь этому приятно сладкому, но сухому пиву.
Сертифицировано компанией Coeliac UK.
Пена пышная и держится очень уверенно. Аромат солодово-хлебный; чуть карамельный. Карбонизация умеренная.
Вкус сильный солодово-травянистый с выразительным привкусом забродившего хлеба. Угадываются цитрусовые нотки. Лёгкий сладковатый карамельный оттенок в откровенную сладость напиток не уводит. Пиво ощущается полнотелым. Лёгкая кислинка во время глотка немного усиливается на его финише. Послевкусие сухое кисло-сладкое; вяжущее с небольшим горьковатым цитрусовым привкусом. Крепость не чувствуется. Пьётся хорошо.
Ещё один вкусный пивас. И также, как уже писал к нескольким сортам - покупать его с ценником 300+ рублей (а с учётом нынешней ценовой политики: 500+) не вижу никакого смысла. При всей своей добротности, нет в нём ничего из ряда вон, чего бы нельзя было купить от отечественных крафтовиков, но за гораздо меньшую цену.
**********************************************************************************
INDIA PALE ALE 5.5%
Плотность: 13.75%.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Срок годности: 12 месяцев. С даты розлива моей бутылки прошло чуть более 7 месяцев.
Этот эль традиционно отличается высоким содержанием хмеля и крепостью, что позволяет ему выдержать длительное путешествие на индийский субконтинент. В результате получается насыщенный светлый эль с пикантным характером. Темно-золотистый цвет, приятный ирисный аромат и характерный цветочно-цитрусовый вкус.
Пена присутствует; пышность и стойкость - средние, но раствориться полностью не спешит. Аромат очень слабый; солодовый с хлебными оттенками. Карбонизация умеренная.
Вкус внезапно совершенно не тот, какой ожидал. Солодово-травянистый с оттенками хлеба, едва уловимых цитрусов и сладковатым привкусом карамели. Небольшая солодовая кислинка на финише глотка. Сухое чуть вяжущее едва-едва горьковатое послевкусие. А где горечь? Практически нет её. Крепость не чувствуется. Плотности достаточно. Пьётся отлично, но с недоумением.
Вообще не тот вкус, которого я ждал. Это пиво пью не в первый/второй раз и оно всегда мне нравилось своею буйной травяной горечью, ощущающейся гораздо выше заявленных 26 IBU и перекрывающей все мелкие оттенки. А тут её практически нет из-за чего, как мне кажется, всё, что было на заднем плане, раскрылось лучше. При этом чувства смешанные. Конечно, есть вероятность, что со временем мои вкусовые рецепторы заработали лучше (или хуже), но не на столько же... В общем, скажу так: в этом "исполнении" мне пиво в принципе тоже понравилось, но на вкус оно скорее ощущается как простой хорошо охмелённый лагер. Не IPA. И даже не биттер. Рекомендовать не стал бы.
**********************************************************************************
BEST BITTER 3.7%
Плотность: 9.25%.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Срок годности: 12 месяцев. С даты розлива моей бутылки прошло 11 месяцев.
Традиционный лучший горький эль, сваренный из светлого и солода Crystal и ароматом хмеля Goldings, в результате чего получается насыщенный эль янтарного цвета. Характерные карамельные нотки в сочетании с ореховыми и жареными ароматами придают ему горьковатый, но сладкий вкус.
Пена пышностью похвастаться не может, но и раствориться полностью в первые же секунды не стремится. Аромат интересный; мягкий и приятный. Чувствуется английский хмель, чуть орехов, немного карамели/ирисок. Карбонизация умеренная.
Вкус солодовый с ярко выраженным горьковатым травяным оттенком и землистыми ореховыми нотками. Терпко. Карамель, хорошо чувствующаяся в ароматике, во вкусе проявила себя крайне слабо. Во всяком случае не уводит напиток в сладость. Плотности, с учётом ТТХ, на удивление достаточно и пиво не ощущается водянистым. Крепость естественно не чувствуется. Умеренная солодовая кислинка на финише сменяется вяжущим терпким и землистым послевкусием. На долгов послевкусии проявляется сладковатый карамельный привкус. Пьётся с кайфом.
Понравилось? Очень. Пью не в первый раз и вновь впечатления исключительно положительные. Лучший ли это биттер?)) Не рискну судить. Всё таки пива в этом стиле я пил не так много. Это просто исключительно хороший пивас и если бы не высокая цена, брал бы себе на регулярной основе. Но увы. С учётом цены - разве что побаловаться время от времени.
**********************************************************************************
CREAM STOUT 6.5%
Плотность: 16.25%.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Срок годности: 18 месяцев. С даты розлива моей бутылки прошло 10 месяцев.
Этот крепкий, темный и ароматный сливочный стаут насыщенного черного бархатного цвета с нотками кофе и ванили, приготовленный из смеси местного солода и хмеля. Этот стаут обладает мягким сливочно-шоколадным вкусом и приятным горьковато-сладким послевкусием.
Пенная шапка вполне пышная и держится уверенно. В аромате жжёный солод, английский хмель, ржаной хлеб и оттенки шоколада; интенсивный и приятный. Карбонизация умеренная.
Вкус слегка сладковатый. Терпкий. Сливочный и бархатистый. Жжёный хлебный оттенок. Шоколад. На конце глотка лёгкая кофейная кислинка. Довольно плотно, но ничего из ряда вон. Просто хорошо. Крепость не чувствуется. Угадывается травянистость, типичная для английского хмеля. Возможно кентского - но есть ощущение, что он мне мерещится во всех пивасах из Великобритании)) Послевкусие сухое терпкое со сладковатым карамельно-шоколадным привкусом. Крепость не чувствуется. Пьётся хорошо. Вкус довольно сильный, выразительный и не проседает. Гармонично.
Понравилось. Добротный пивас, но ничего сверх ожиданий. Помнится, раньше 1-2 года назад его можно было купить рублей за 260-280 в каком-нибудь сетивике (а ещё раньше, наверное, - ещё дешевле). При той ценовой политике, что сложилась в стране на данный момент, за те же деньги можно купить русский имперский стаут (РИС/RIS - не знаю зачем, но решил уточнить))) отечественного производства, который запросто уложит этот стаут на лопатки и грубо придушит. Разок попробовать, думаю, стОит - чисто для расширения кругозора.
**********************************************************************************
WINTER ALE 6.5%
Плотность: 16.25%.
Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.
Срок годности: 18 месяцев. С даты розлива моей бутылки прошло чуть менее 17-ти месяцев.
Этот крепкий эль цвета красного-красного дерева - классический образец зимнего напитка с высоким содержанием алкоголя и богатым вкусом. Превосходный баланс солодовой сладости и хмелевой горечи придает аромату нотки рождественского пирога, черной патоки и виноградной лозы.
Пенная шапка пышная и держится вполне уверенно; раствориться полностью - и вовсе не спешит. Аромат сладкий и сильный: оттенки сухофруктов с черносливом и изюмом. Карбонизация умеренная.
Глоток. Напиток ощущается довольно плотным; в некоторой степени тягучим. Бархатистым. Во вкусе всё те же сухофрукты с довольно сильным хлебно-кофейным жжёным оттенком. К сладковатому карамельному привкусу (которого на самом деле немало) на старте глотка к финишу подключается вязкая травянистость, которая в совокупности с упомянутой жжёнкой придает пиву терпкий, скорее даже горьковатый привкус. Вкуса много. Послевкусие приятное, вяжущее и продолжительное. Крепость не чувствуется. Пьётся отлично, хоть лёгким это пиво и не назвать.
Понравилось. Вкусный пивас. С середины бокала ощущается менее плотным, чем показалось на первых глотках. Но даже при этом в водянистость однозначно не уходит. Плотности достаточно. Вкуса много. Пить подобное - одно удовольствие. Сладость во вкусе, возможно, кому-то может показаться чрезмерной. Но я так не считаю. Тут она как будто бы уместна. Попробовать, думаю, стОит, но лучше не завышать свои ожидания. Нет в этом пиве той самой изюминки, которая смогла бы зацепить и навсегда влюбить в напиток. Тем не менее и разочаровать это пиво, на мой взгляд, не должно.
**********************************************************************************
PLUM PORTER 5%
Плотность: 12.5%.
Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.
Срок годности: 12 месяцев. С даты розлива моей бутылки прошло 8.5 месяцев.
Темный, сладкий, насыщенный сливовый портер. За фоновыми нотами дамсона и черной смородины следует фруктовость сливы во вкусе и аромате.
Пенка красивая и на первой минуте держится уверенно. Впрочем, ничто не вечно; растворяется, но не до конца. В аромате спелая кисло-сладкая слива и ничего более. Приятно. Карбонизация умеренная.
Во вкусе жжёный солод с сильным кисло-сладким сливово-вишнёвым привкусом. К основному вкусу гармонично подключаются хлебно-жжёные тона и карамельность. Сладость довольно умеренная и в приторность напиток не уводит. При этом и кислинка также не доминирует. Вкус ощущается сбалансированным и гармоничным. Плотности просто достаточно; напиток не ощущается густым и тягучим. Пьётся легко. При этом вкуса много. Крепость не чувствуется. Послевкусие терпкое вяжущее с кисленьким сливовым оттенком.
Приятный пивас. Впечатления не настолько восторженные, как года три назад, когда я его попробовал впервые, но всё равно положительные. Полностью понимаю, что ничего подобного от российских пивоварен не пробовал лишь потому, что портеры не так часто входят в мой рацион. Наверняка есть сливовые портеры и у нас, но я на данный момент ничего другого не пил и не встречал. А значит и сравнивать не с чем. В общем... Пивас вкусный. Исполнение - годное. Остаюсь пр своём мнении, что этот сорт - один из наиболее любопытных среди продукции St. Peter’s. Слышал мнение, что слива во вкусе отдаёт "химозой", но я ничего такого не заметил.
**********************************************************************************
CHRISTMAS ALE 7%
Плотность: 17.5%.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Срок годности: 18 месяцев. С даты розлива моей бутылки прошло чуть более 5-ти месяцев.
Медного цвета, мягкий, фруктовый и насыщенный эль. Ароматы ирисок и карамели переходят в насыщенный и нежный вкус рождественских фруктов и специй – идеальный вариант для рождественских закусок, сладостей и гарниров. Подавайте при комнатной температуре или слегка охлажденным.
Пенная шапка пышная и держится уверенно. Аромат сладкий, в некоторой степени приторный; конфетно-карамельный. Карбонизация низкая.
Глоток... Очень-очень сладко. Приторная карамельная сладость обволакивает. За этой сладостью едва уловимо, но можно различить небольшую травянистость с привкусом сливы и сухофруктов. Как будто бы какие-то специи, но что-то конкретное выделить затрудняюсь. Возможно "гвоздика", но опять таки не очевидно, да и не точно. Напиток ощущается густым и тягучим, но тут скорее дело в низкой карбонизации, практически полное отсутствие которой сбивает с толку. Крепость не выпирает, но ощущается на послевкусии небольшим согревающим эффектом. В целом за этим уровнем сладости можно было бы спрятать и куда более суровый градус)) Пьётся в среднем темпе, хотя и не могу назвать это пиво каким-то тяжёлым. Тут скорее дело вкуса.
Нууу... Это сладко. У этого эля тот уровень сладости, который лично мне на данном этапе - скорее не нравится. При этом не могу сказать, что он плохой. Он просто вот такой. Тут нужно пробовать и делать свои выводы. Пьётся как какой-нибудь глинтвейн. Сладкий и ароматный. Дух "Рождества" в этом напитке определённо присутствует)) Но лично мне пить подобное тяжело и выпить больше одной бутылки точно не захочется.
**********************************************************************************
Итоги:
- Пиво от пивоварни St. Peter’s - исключительно годное и может разочаровать только если завысить свои ожидания. А они будут завышены, так как от вкуса пива с подобным ценником ждёшь "вау" эффекта.
- Чего-то уникального и "из ряда вон" в пиве St. Peter’s - нет. Если Вы "продвинутый" пользователь, то скорее всего сможете оценить вкус этого пива, но с мыслями "ничего особенного" и "пробовал и лучше". Если же "опыт" в плане потребления пива у Вас небольшой, то есть шанс, что большинство сортов покажутся Вам непонятной хренью))
- С учётом цены, быть может, есть смысл обратить внимание на продукцию отечественных крафтовых пивоварен, чьё пиво при более низкой стоимости способно доставить не меньшее удовольствие.
- Стоит ли попробовать все сорта St. Peter’s? Пожалуй, да. Но в первую очередь (из представленного) я бы советовал обратить внимание на WHISKY BEER, RUBY RED, BEST BITTER и PLUM PORTER. Ну ещё HONEY PORTER - всё таки вещь в каком-то смысле уникальная))
- Светлые эли типа GOLDEN ALE и SUFFOLK GOLD - советовал бы пробовать разве что в последнюю очередь. На мой взгляд они наименее интересные. Хотя опять же, лучше попробовать всё и сделать собственные выводы))
**********************************************************************************